Re: [新聞] 吳寶春:我不懂政治就是一個單純的麵包師傅已刪文
稍微google一下,大概3月多就已經有新聞說吳會進入中國拓點,
不過是與新加坡 BreadTalk 的集團合資,目前僅查到吳佔20%股份,
然後技術、經營、策略與操作都是由新加坡集團主導,換言之吳沒什麼實權。
說穿了就是個白手起家的商人把經營一間企業想的太簡單,
以為拓展國外市場跟喝水一樣,只是出資集團一開始就想利用吳的名氣進入中國市場,
吳可能也沒料想到「進軍世界」的願景會從中國開始,
不過這個願景可能就僅止於中國了,因為吃的東西講究文化與飲食習慣,
光日韓愛吃的口味與種類跟台灣人的就不一樣了,更何況是歐美,
出資集團也不是笨蛋,不管麵包師再怎麼厲害,
在不熟悉的市場要站穩都是要經過層層關卡,這中間包含太多未知的成本,
與其燒錢讓你試,不如利用麵包師的文化背景去相似的市場拓點就好,
歐美市場? 那就用歐美市場的麵包師阿,不穩定因子最低,出資人才比較看得到未來,
那吳的世界夢呢? 看哪個集團願意燒錢讓他試吧...
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比賽跟大眾口味還是有差別吧?
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世界冠軍沒錯啊,可是要迎合相關市場的口味也是要經過嘗試嘗試再嘗試
尤其飲食文化不同的地區一定會有更長的磨合期
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