Re: [新聞] 三支275元太貴？ 萬里知名烤玉米客控:烤已回收

看板Gossiping作者 (財去人安樂)時間7年前 (2018/04/15 14:05), 7年前編輯推噓21(23推 2噓 27→)
留言52則, 32人參與, 7年前最新討論串2/6 (看更多)
小弟五六年前賣過炭烤玉米。 玉米不貴，醬料成本還比玉米貴，特別是一邊烤，一邊縮。 這些食材成本將近三十。 當初是因為客人想吃，所以當作店裏頭的一樣產品賣，賣30。 後來開始有人只點烤玉米，於是就不賣了。 (附近六日花市有賣水烤玉米，一隻十塊還十五塊) 其他的成本還要包括店租，人工，電費(抽油煙機)，靜電設備，活性碳設備的其他費用。 當時每天要花的炭錢就要破一千了，我用的是壬樁，(黑金剛，或其他牌子的都用過)。 其他設備更不必說，光那些設備加起來，一個月換濾網等等，每個月也都是要幾萬塊錢。 烤玉米沒想像中那摩好賺啦。 ※ 引述《rpg (rpg)》之銘言： : 東森 : 三支275元太貴？萬里知名烤玉米客控：烤後才秤 : https://m.news.ebc.net.tw/news.php?nid=108107 : 新北市萬里金山的濱海公路有不少烤玉米攤，假日吸引遊客下車聞香， : 不過卻有民眾投訴，買3支烤玉米要價275元實在太貴，幾乎是南部景區的三倍價， : 因為南部只要3支100元，而且業者秤重計價還是等烤好以後，質疑不公平， : 不過實際回到景區，詢問多家業者，其他老闆強調， : 一支烤玉米80元以上很正常，如果消費者嫌貴也不會強迫購買。 : == : 東森本來報得很爽.後來發現爆料錯誤自宮該新聞 : ....萬里都是先拿玉秤過重,告知消費者價格,消費者同意付款後再去烤 : 因為烤好後,業者喊的號碼(編號)就是消費者付費的價格 : 投訴者疑似抹黑 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.38.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1523772315.A.75F.html
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04/15 14:06, 7年前 , 1F
用烤箱烤一烤敷衍一下就好了
04/15 14:06, 1F
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04/15 14:06, 7年前 , 2F
出一張嘴最好賺你不知道?
04/15 14:06, 2F
推
04/15 14:06, 7年前 , 3F
正常一兩要多少?
04/15 14:06, 3F
回總統，小弟當初的店面主要還是靠烤牛羊，培根...賺錢。 所以當初我這邊都是賣一隻30。 我覺得還是要看醬料成本，因為白玉米真的不貴。
推
04/15 14:06, 7年前 , 4F
我以覺得是因為設備的問題
04/15 14:06, 4F
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04/15 14:07, 7年前 , 5F
水煮就很便宜
04/15 14:07, 5F
設備真的很貴，特別是遇到檢舉魔人，全都符合法規還在那三不五時來亂。 還有耗材也是超貴，一個月兩萬算正常。
推
04/15 14:07, 7年前 , 6F
蒸過再烤跟直接烤的味道會有差嗎？
04/15 14:07, 6F
有差，口感就差很多了。
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04/15 14:07, 7年前 , 7F
回3樓 收公斤 賣台斤
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推
04/15 14:07, 7年前 , 8F
放進微波爐叮一下就好了
04/15 14:07, 8F
推
04/15 14:07, 7年前 , 9F
烤的成本都很高 最高的應該是肺
04/15 14:07, 9F
這也是我後來關店的原因之一。
推
04/15 14:08, 7年前 , 10F
不是有炸過再烤的嗎？
04/15 14:08, 10F
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04/15 14:09, 7年前 , 11F
10元炭烤很多都是炸過在烤
04/15 14:09, 11F
推
04/15 14:10, 7年前 , 12F
推這篇
04/15 14:10, 12F
推
04/15 14:10, 7年前 , 13F
那麼好賺幹嘛不出來擺攤 很多地方都有攤位能租
04/15 14:10, 13F
※ 編輯: mrforget (111.249.38.71), 04/15/2018 14:16:24
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04/15 14:12, 7年前 , 14F
總歸一句 "不爽不要買 好賺出來擺"
04/15 14:12, 14F
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04/15 14:12, 7年前 , 15F
炸過再考,味道不一樣.屏東確實有3隻一百的,這新聞有趣的
04/15 14:12, 15F
噓
04/15 14:13, 7年前 , 16F
所以你所有消耗及設備都是為了烤玉米而買?其他商品????
04/15 14:13, 16F
我有說設備及耗材全都為了烤玉米!?加油，好嘛!? 但是要開專門賣烤玉米的，這些消耗跟設備還是得買，除非你不怕被檢舉，懂嘛!?
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04/15 14:13, 7年前 , 17F
烤的光料理時間 就差那麼多 水煮一鍋丟著 烤能顧幾個
04/15 14:13, 17F
推
04/15 14:13, 7年前 , 18F
烤玉米都在吃醬料
04/15 14:13, 18F
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04/15 14:13, 7年前 , 19F
不要亂誤導別人 說的好像一切開銷都是只為了賣玉米
04/15 14:13, 19F
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04/15 14:14, 7年前 , 20F
就算用機器轉的那種 也頂多一次十來根吧
04/15 14:14, 20F
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04/15 14:14, 7年前 , 21F
地方在一堆人批評墾丁賣貴是詐欺,1隻70~90就是合理成本?
04/15 14:14, 21F
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04/15 14:16, 7年前 , 22F
吃玉米會卡牙齒 很難處理
04/15 14:16, 22F
※ 編輯: mrforget (111.249.38.71), 04/15/2018 14:18:48
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04/15 14:16, 7年前 , 23F
合理因為墾丁玉米一百五一根
04/15 14:16, 23F
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04/15 14:17, 7年前 , 24F
之前有人說過 墾丁玉米 這樣一比超合理
04/15 14:17, 24F
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04/15 14:17, 7年前 , 25F
你成本都比較貴 烤雞腿都不用成本 玉米>>雞腿 笑死
04/15 14:17, 25F
原來你賣烤雞腿不必成本 ^_^
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04/15 14:18, 7年前 , 26F
三隻一百的,就是小攤車,一個烤爐,賺的是辛苦錢~
04/15 14:18, 26F
※ 編輯: mrforget (111.249.38.71), 04/15/2018 14:20:09
推
04/15 14:21, 7年前 , 27F
可憐台灣人，只有人工最便宜，萬物皆貴，剛好跟先進國相反
04/15 14:21, 27F
噓
04/15 14:22, 7年前 , 28F
玉米農藥是噴最重的 少吃也好
04/15 14:22, 28F
推
04/15 14:23, 7年前 , 29F
3支100不算什麼 以前在高雄有吃過珍珠玉米 一隻25 所以
04/15 14:23, 29F
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04/15 14:23, 7年前 , 30F
貴或不貴只是品種問題 新聞那個爆料的人不懂
04/15 14:23, 30F
遇過甜不辣，我一隻賣15，被開BMW說是黑店的。 我甜不辣拿的貨，食材成本就七塊左右了。 當然我也拿過能把成本壓到一半左右的貨，但是我吃幾口就丟了，連賣都沒賣。
推
04/15 14:24, 7年前 , 31F
懂不懂有差嗎 怕買完事後反悔別買就好
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04/15 14:24, 7年前 , 32F
像我除了自己烤沒買過什麼烤玉米
04/15 14:24, 32F
※ 編輯: mrforget (111.249.38.71), 04/15/2018 14:27:24
推
04/15 14:27, 7年前 , 33F
要合法那些周邊設備耗材貴的哩
04/15 14:27, 33F
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04/15 14:28, 7年前 , 34F
食材本身當然便宜
04/15 14:28, 34F
推
04/15 14:29, 7年前 , 35F
吃米不知道米價的白癡太多了 愛買又愛嫌
04/15 14:29, 35F
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04/15 14:32, 7年前 , 36F
夜市還是有好吃便宜的 但 雷超過一半
04/15 14:32, 36F
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04/15 14:32, 7年前 , 37F
該賺就是要給人賺,在怎麼賺你錢一隻利潤也不會超過100元
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04/15 14:32, 7年前 , 38F
和那種靠炒房屯地把地價提高,讓大家沒房子住相比這種賺
04/15 14:32, 38F
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04/15 14:33, 7年前 , 39F
錢方式根本還好,不高興就不要吃而已
04/15 14:33, 39F
推
04/15 14:34, 7年前 , 40F
很多都是蒸熟後抹個醬稍微烤一下就交差
04/15 14:34, 40F
推
04/15 14:35, 7年前 , 41F
埔里夜市有賣3隻100烤玉米
04/15 14:35, 41F
推
04/15 14:41, 7年前 , 42F
看到現在我都想去買烤玉米了...這話題根本意圖使人買烤
04/15 14:41, 42F
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04/15 14:41, 7年前 , 43F
玉米QQ
04/15 14:41, 43F
推
04/15 14:45, 7年前 , 44F
叫那些窮人滾啦
04/15 14:45, 44F
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04/15 14:51, 7年前 , 45F
不會想吃欸 好險
04/15 14:51, 45F
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04/15 15:00, 7年前 , 46F
戴口罩還會對肺有影響嗎
04/15 15:00, 46F
推
04/15 15:15, 7年前 , 47F
樓上讓我笑了xd
04/15 15:15, 47F
推
04/15 15:18, 7年前 , 48F
PM2.5口罩擋不住啦，而且又是炭烤，職傷跟礦工沒兩樣
04/15 15:18, 48F
推
04/15 15:22, 7年前 , 49F
水煮機器烤的 我是覺得不差 和石頭鄉差不多
04/15 15:22, 49F
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04/15 15:23, 7年前 , 50F
台中小吃街有3隻100的 糯米玉米水煮本身就好吃 機烤出外層
04/15 15:23, 50F
推
04/15 15:47, 7年前 , 51F
下次試試烤香腸
04/15 15:47, 51F
推
04/15 22:46, 7年前 , 52F
推 該給人家賺得還是要給人家賺
04/15 22:46, 52F
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