[新聞] 12人突取消訂位！燒肉店「低消1500」賠慘…曝女客撂人登門嗆聲消失

看板Gossiping作者時間6年前 (2017/09/16 09:05), 編輯推噓0(147推 147噓 128→)
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ETNEWS 12人突取消訂位！燒肉店「低消1500」賠慘…曝女客撂人登門嗆聲 生活中心／綜合報導 台北某知名高檔燒肉店主要採預約制，一人低消1500，每份套餐2000元起跳。近日，他們 接受一位客人預約，預留了12人份的食材和位子，未料客人直到用餐前2小時才臨時告知 要取消，讓店家損失慘重。為此，店家在電話中特別向這組客人確認是不是同業惡作劇， 沒想到對方竟惱羞，直接帶人上門嗆聲，讓老闆傻眼。 某高檔燒肉店14日透過臉書粉絲專頁PO文，稱有客人臨時取消12人的訂位，還一堆人來店 裡興師問罪，質問老闆「為何不開心地接受她們臨時取消訂位」、「是不是不想再做生意 了？」讓店家忍不住在貼文中感嘆：「這世道真的變了嗎？ 請問我應該要很害怕嗎？ 我 們只是個賣燒肉的小店」掀起熱議。 老闆無奈地說：「基本的套餐2000、2500起跳，12個人就占了我一天多少營收」，「取消 訂位要也早點講，我都沒有叫你們賠償我了」，因為客人12日預約，說好14日用餐，但直 到當天才臨時取消，若算上人事和部分食材成本，損失起碼6萬元，因此忍不住在電話多 問了兩句，確認訂位客人是不是同業惡作劇，沒想到卻惹惱對方，傍晚就帶了6、7人上門 嗆聲。 老闆說，當時一名帶頭的女子自稱是新竹的電子公司，進門劈頭就嗆聲「你們下午誰接電 話，取消訂位不可以嗎」、「那你們是不要做生意了，是不是」、「你是不知道我們公司 有多大是不是」等語，讓他當場傻眼；不過，當初訂位的蔡小姐聽聞這番說法，卻跳出來 喊冤。 蔡小姐解釋，當時日本客戶行程有變，所以取消訂位時不斷向老闆道歉，豈料老闆卻堅持 一定要等到他們上門，還說「不管多晚都一定會等你們」，「無論八點九點十點十一點十 二點，都會一直等」，甚至懷疑他們是惡作劇，才讓她氣得親自登門自清「我們人都來給 你看了，不是同業競爭」。 蔡小姐說，後來她請同仁一起登門消費、解釋並非餐飲同業，只是純粹來消費，而且「店 家也沒規定不能取消」，豈料老闆聽完後口氣很差，還撂話「我就是老闆，你們到底是怎 樣」，讓一行人頓時打消用餐念頭、出言反擊，但絕沒有恐嚇店家的意思。 據了解，這家燒烤店走精緻路線，店內只有設置5桌的座位區和吧檯，還提供桌邊服務， 才會只收預約客；如今雙方各執一詞，店家也只能自認倒楣，自行吸收損失，只盼客人下 次若要取消訂位，一定要早些。 http://tinyurl.com/ycbjoxpk 台灣人........還上門嗆聲.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.44.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1505523902.A.8AD.html
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三小
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推
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超爽Der
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推
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業者的問題
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噓
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新竹人吃什麼燒肉 吃麥當勞就好了 北七還老遠跑台北
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新竹人吃什麼燒肉 吃麥當勞就好了 北七還老遠跑台北
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推
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是說這哪家啊? 好貴 我果然還是適合吃399吃到飽的
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推
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本來就是...還有不能取消的？
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推
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爽啦 1500一客 當台灣人凱子喔
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推
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單方面
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噓
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是不能取消喔？又不是時間到才不出現
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推
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老闆有事嗎
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台女不意外
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推
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樓下請我ㄘ燒肉肉
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自己覺得高檔可以收訂呀…
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真的有錢的會付不出訂金嗎？
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推
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這種就收訂金啊 至少收一半
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推
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台女救世劍
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大桌收訂金是常識吧
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明明是那間燒烤店的問題，取消不行嗎？
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推
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預約制有預約才準備食材吧 你不來他賣誰
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噓
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所以電子公司是多大?
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噓
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要搞預約制 卻怕人家取消？那用個毛預約制啊
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規則沒訂清楚 賠錢怪不了人
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推
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不會收訂金？
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噓
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老闆問題，提前兩小時不能賣別人??
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推
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U質台女
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都早2小時取消又不是先叫你做再取消
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推
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不覺得是客人的問題耶
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2小時不夠早，至少8.7小時前
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推
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不收訂金 怪我羅
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推
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一客兩千、兩千五 12人取消損失六萬？
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噓
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業者唬爛,一個客人2500,12個營收也才30000,損失成本6萬?
09/16 09:09, 32F
噓
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啊不就兩小時前就取消了 規則有說不行逆？
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個人低消1500 套餐2000 別謙虛說自己是小店啊
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噓
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自己要看到對方，來了又說被嗆聲，呵呵
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推
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6萬騙誰啊 就算到也賠錢做？
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推
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12人2000元為什麼成本是6萬？全都來吃也賠錢啊
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提早兩小時取消根本沒問題,真的同業鬧就直接不去不接電話
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推
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臺灣這麼討厭付訂金收訂金也是奇怪
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還有 343 則推文
噓
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肉又不是當天宰殺
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噓
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好笑 老闆感覺問題也很大 有錢也不會去吃 還酸人吃
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不起
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噓
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燒肉店又不是東西做出來在等的，在討什麼拍？
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推
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感覺有點想帶風向
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人數多成本高先收訂金就好啦，不先收訂金怪別人取消才好笑
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推
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這老闆也有問題
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推
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一客1500的小店
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噓
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一個規矩沒訂好 一個跑去嗆聲 半斤八兩
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噓
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看了內容覺得是店家問題大
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噓
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這種店 森七七欸
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推
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這家我前不久才吃 我覺得超級爛
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推
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新竹電子公司就很了不起?
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噓
09/16 15:24, , 396F
哪家餐廳有電話嗎 我也想訂位了
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噓
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這業者很有問題吧 總低消18000 你可以損失六萬 騙肖耶
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推
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買新聞也要錢啊qq
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推
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店家有問題吧
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推
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竹科宅這麼兇阿
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噓
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只有店家單方面說法,另外,如果覺得成本高何不收訂金?
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做餐廳的 幾個人取消就要上網討拍 真可悲
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噓
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既然成本6萬 怎麼不收訂金??
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不過有些生鮮食材的確是看訂位才會叫的
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但也沒唬爛成這樣 低消1500*12怎麼損失6萬
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推
09/16 15:59, , 406F
用餐前兩小時打電話取消有錯??沒給你不到就不錯了
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況且打電話是在你營業時間，2小時就是提早了...
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不然你要六七點接電話??
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噓
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怕損失先收訂金吧 這不是常識?
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給了服務又怕損失想要收回 哪家餐廳這麼做的
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噓
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店家問題比較大吧zz
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噓
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慣老闆越來越多
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噓
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慣老闆fb取暖錯了嗎
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有空上門嗆聲 沒空去吃飯 呵呵
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原來提前取消大家都ok阿 而且還是有專人服務的訂位
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2個小時要臨時找到其他人訂位過來 搞不好之前有人想訂的
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結果本來因為要接這批就都拒絕了 也不可能再去找他們吧
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不然就像你辦桌請人做料理 然後2小時前說不請了取消
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噓
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吃你飯要訂位，訂了不能去吃也要被你婊?
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推
09/16 19:50, , 420F
害以後都要先收訂金
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推
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高級餐廳都會收訂金，這間不夠高級
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噓
09/16 23:56, , 422F
契約不履行而已 三小店家邱三小 真的不想做生意就快倒
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