這一兩個禮拜學做菜
youtube上面有很多台視放上去的"傅培梅時間" 好多道菜
每一道料理 電視台只給五分鐘時間 所以每次看都很趕
據說她一生介紹了四千多道料理 中國八大菜/台菜/日本菜/西式料理皆有
現在電視發達網路發達 有不少名廚也是上電視介紹
傅培梅是不是公認最具影響力且貢獻最大的?
她為什麼不開餐廳呢?
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