[問卦] 北部粽的技術含量是不是很低？消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/05/26 18:27), 編輯推噓73(95推 22噓 29→)
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如題 北部粽整顆粽子本來就熟的 油飯本身很好碩型 應該也不會太難包 反觀 南部粽 米是生的 光是要包進粽葉就有困難 在蒸的過程還要控制火候和時間 先不問味道如何 北部粽本身的技術含量是不是遠低於南部粽？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.99.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1495794429.A.C2E.html
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比好吃不比技術
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噓
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中部呢
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推
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五樓被中部粽
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而且我吃南部粽是用煮的不蒸
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+1 小孩子都會包 反觀鼻涕粽不簡單
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煮的好嗎=.=
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把油飯包成飯糰 有什麼技術可言
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你連南部粽是用煮的都不知道 還趕來戰北部粽
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水煮噴粽有什麼難的？ 最難的是居然有人喜歡吃
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3D油飯還吃這麼開心哦？zzzzz
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南北都是渣，湖南粽世界第一
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南部粽難包 也難吃
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中部粽難度最高 我覺得啦
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是湖州粽不是湖南粽。廣義來說湖州粽是南部粽的一種
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因為都是水煮的
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4 一個立體油飯的概念
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就包南部粽包不好 腦羞塞油飯 lol
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以為把油飯包在荷葉裡我就認不出來了嗎
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南部粽=匪區粽
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南部粽真的很噁
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油飯就是油飯 別再冠個北部粽的名號來刷存在感好嗎
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南部噴粽也沒啥技巧啊
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北軍站出來
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比技術中部贏，比好吃南部贏，比價格北部贏
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就油飯啊，二創提升價值
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油飯捏成一球 這小學生就會了
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夏天飯密封燜三天 就變南部粽了啦
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南部粽是水煮的吧
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噓
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中國粽就別出來刷存在感
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蒸只是要第二次加熱來吃才用蒸的
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北粽就是3D油飯啊？
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先不論味道 我家巷口小吃屌打鼎泰豐
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還有 67 則推文
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我會作3D油飯 南部粽就無法 太麻煩了 直接放棄用買的
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南部粽蒸的時間要拿捏很好不然會失去Q感變軟爛
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而且南部粽絕不能加那垃圾甜辣醬啦北部人..沒特調醬跟花
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生粉就這樣生吃就好
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什麼是碩型 ……看無
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噓
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南部粽技術成分很高啊 怎麼煮怎麼難吃
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油飯有2D的?
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噓
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技術含量高然後吃鼻涕？
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推
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沒錯，小時候看媽媽包南部粽，長大會真有點瞧不起北部
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粽
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4d
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推
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油飯用葉子包起來而已
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推
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不管南北粽 技術含量都很低
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西餐技術含量高太多
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還在比南北粽快笑死惹
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噓
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粽子技術含量遠低於粿好ㄇ 想戰？
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推
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4 北部粽根本就不配稱做是粽子
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推
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北部只有形狀是粽子，裡面跟屎一樣
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推
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難民窟包出來的能要求什麼，能吃飽就不錯了
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噓
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講得好像北部粽的料是全部一起煮熟一樣 笑死
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推
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3D油飯 北部人無聊當有趣
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南部粽就是把食物做成嘔吐物啊，難度當然高一些
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噓
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難吃還有什麼不問味道如何
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推
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北部粽就是糞
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噓
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北部粽跟本就是油飯
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推
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南部粽包好之後水煮，之後要吃才是用蒸的
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北部粽沒甚麼味道，包生米真的不太好吃
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推
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把油飯包到粽葉裡面比較難，真心不騙，但還是南部粽好
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吃
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噓
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你先搞清楚蒸的煮的再來嘴
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推
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中部粽才是王道 吃過一次的人就沒辦法去吃其他粽
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推
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今天早上剛包完64顆南部粽，每年都家裡自己包，包完煮過
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在戰南北粽 樓上在分享肉粽...害我好餓
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就油飯啊
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你確定不是北部人有沒有味覺的問題嗎？o'_'o
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沒辦法 北部人都吃化學粽
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北部粽子，並非在包時就全熟的米，其實只有幾分熟
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油飯別硬裝在粽葉裡拉
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