Re: [問卦] 有沒有偷學菜的八卦消失
※ 引述《osan (我也喜歡郭雪芙!!!!)》之銘言：
: 廚師花了很久的時間研究如何煮一道菜
: 可是廚房沒加蓋
: 一個新人廚師看個幾天就把料理方法學走了
: 到底廚師怎麼防止這種事的？
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看過一個要學烤鴨的學徒，學了10幾年還學不到烤鴨的精華
因為老闆把秘方藏在他的廚師袍口袋
後來店裡遭受到對面烤雞店搶客，面臨倒閉危機
老闆才把口袋的香料拿出來交給學徒
好讓烤鴨秘方流傳下去
所以偷學前要先翻主廚口袋看有沒有秘方阿！！
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