[新聞] 英國研究「早餐對健康很危險」 吃了容易變胖、猝死消失
1.媒體來源:
Ettoday
2.完整新聞標題:
英國研究「早餐對健康很危險」 吃了容易變胖、猝死
3.完整新聞內文:
時尚中心/綜合報導
吃早餐=對身體健康的傳統觀念,將被打破了嗎?過去科學研究,都指向吃早餐,可讓人
更健康、一天工作更有活力,不過英國劍橋大學教授Terence Kealey最新研究指出,「早
餐是危險的一餐」,吃早餐不僅可能讓人變更胖,也可能增加猝死的機率,因此呼籲「別
吃早餐」,引發網友熱烈討論。
Terence Kealey身為劍橋大學臨床生物化學教授,最近出版新書《Breakfast is a
Dangerous Meal(早餐是危險的一餐)》,引發熱烈討論。
該書研究指出,人類起床後,是荷爾蒙皮質醇(cortisol)分泌的高峰期,這會讓人清醒
,也會讓人對胰島素產生抗性,若此時吃了早餐,體內胰島素升高的程度,會比午餐與晚
餐高。而胰島素升高,會讓胰島素抗性更嚴重。
重點就在,「胰島素抗性」會導致許多人死亡,譬如説體重過重、、高血壓、體適能不佳
、膽固醇或三酸甘油脂過高的人,都可能因為胰島素抗性,發生心肌梗塞、腦中風等猝死
,或引發癌症等。
另一方面,早餐也可能讓人變胖,據研究指出,吃過早餐的人,不會吃更少的午餐,反而
因為吃了早餐,讓人體在下午時更容易變餓,而吃下午茶。
該研究建議,其實一天吃午、晚兩餐,對身體最好,因為人體可有一整個晚上、早上時間
復元,而且若是早上不餓的人,根本不該硬吃早餐。
書中還提到,為什麽長期研究都指向「吃早餐=健康」?因為許多贊助研究的都是麥片、
培根與雞蛋公司,另一原因是,窮苦的小孩在學校也能吃到早餐,讓科學家願意用研究支
持。
該研究引發不少網友討論,有人支持「讓身體休息一整晚跟早上,感覺不錯」,但也有人
認為「還是要吃早餐」、「吃早餐比較有精神啊」。
Terence Kealey則建議,若真的非吃早餐不可,要避開澱粉,因為澱粉是讓胰島素升高的
主因,建議可吃雞蛋、優格與蔬果等就好。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://fashion.ettoday.net/news/877289
5.備註:
這次不是學店或小報報導了 而是劍橋大學的教授發現的 但還是僅供參考啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.154.71.120
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1488703983.A.5B3.html
→
03/05 16:53, , 1F
03/05 16:53, 1F
→
03/05 16:53, , 2F
03/05 16:53, 2F
噓
03/05 16:53, , 3F
03/05 16:53, 3F
推
03/05 16:53, , 4F
03/05 16:53, 4F
推
03/05 16:53, , 5F
03/05 16:53, 5F
推
03/05 16:53, , 6F
03/05 16:53, 6F
推
03/05 16:54, , 7F
03/05 16:54, 7F
→
03/05 16:54, , 8F
03/05 16:54, 8F
推
03/05 16:54, , 9F
03/05 16:54, 9F
推
03/05 16:55, , 10F
03/05 16:55, 10F
推
03/05 16:55, , 11F
03/05 16:55, 11F
→
03/05 16:55, , 12F
03/05 16:55, 12F
推
03/05 16:55, , 13F
03/05 16:55, 13F
推
03/05 16:55, , 14F
03/05 16:55, 14F
→
03/05 16:55, , 15F
03/05 16:55, 15F
推
03/05 16:55, , 16F
03/05 16:55, 16F
推
03/05 16:55, , 17F
03/05 16:55, 17F
→
03/05 16:56, , 18F
03/05 16:56, 18F
→
03/05 16:56, , 19F
03/05 16:56, 19F
推
03/05 16:56, , 20F
03/05 16:56, 20F
→
03/05 16:56, , 21F
03/05 16:56, 21F
推
03/05 16:56, , 22F
03/05 16:56, 22F
推
03/05 16:57, , 23F
03/05 16:57, 23F
推
03/05 16:57, , 24F
03/05 16:57, 24F
→
03/05 16:57, , 25F
03/05 16:57, 25F
推
03/05 16:57, , 26F
03/05 16:57, 26F
→
03/05 16:58, , 27F
03/05 16:58, 27F
推
03/05 16:58, , 28F
03/05 16:58, 28F
→
03/05 16:58, , 29F
03/05 16:58, 29F
推
03/05 16:59, , 30F
03/05 16:59, 30F
推
03/05 16:59, , 31F
03/05 16:59, 31F
推
03/05 16:59, , 32F
03/05 16:59, 32F
推
03/05 16:59, , 33F
03/05 16:59, 33F
→
03/05 16:59, , 34F
03/05 16:59, 34F
推
03/05 17:00, , 35F
03/05 17:00, 35F
→
03/05 17:00, , 36F
03/05 17:00, 36F
推
03/05 17:00, , 37F
03/05 17:00, 37F
推
03/05 17:00, , 38F
03/05 17:00, 38F
推
03/05 17:00, , 39F
03/05 17:00, 39F
還有 206 則推文
推
03/05 21:54, , 246F
03/05 21:54, 246F
→
03/05 21:56, , 247F
03/05 21:56, 247F
→
03/05 21:56, , 248F
03/05 21:56, 248F
→
03/05 21:57, , 249F
03/05 21:57, 249F
推
03/05 22:01, , 250F
03/05 22:01, 250F
推
03/05 22:01, , 251F
03/05 22:01, 251F
噓
03/05 22:15, , 252F
03/05 22:15, 252F
推
03/05 22:15, , 253F
03/05 22:15, 253F
噓
03/05 22:17, , 254F
03/05 22:17, 254F
噓
03/05 22:20, , 255F
03/05 22:20, 255F
推
03/05 22:24, , 256F
03/05 22:24, 256F
→
03/05 22:27, , 257F
03/05 22:27, 257F
噓
03/05 22:32, , 258F
03/05 22:32, 258F
→
03/05 22:37, , 259F
03/05 22:37, 259F
推
03/05 22:42, , 260F
03/05 22:42, 260F
推
03/05 22:43, , 261F
03/05 22:43, 261F
推
03/05 22:44, , 262F
03/05 22:44, 262F
→
03/05 22:44, , 263F
03/05 22:44, 263F
推
03/05 22:50, , 264F
03/05 22:50, 264F
→
03/05 22:51, , 265F
03/05 22:51, 265F
→
03/05 22:53, , 266F
03/05 22:53, 266F
推
03/06 00:15, , 267F
03/06 00:15, 267F
推
03/06 01:08, , 268F
03/06 01:08, 268F
推
03/06 01:50, , 269F
03/06 01:50, 269F
→
03/06 03:08, , 270F
03/06 03:08, 270F
→
03/06 03:13, , 271F
03/06 03:13, 271F
噓
03/06 03:46, , 272F
03/06 03:46, 272F
噓
03/06 03:46, , 273F
03/06 03:46, 273F
噓
03/06 03:46, , 274F
03/06 03:46, 274F
噓
03/06 03:46, , 275F
03/06 03:46, 275F
→
03/06 03:51, , 276F
03/06 03:51, 276F
→
03/06 03:53, , 277F
03/06 03:53, 277F
推
03/06 04:16, , 278F
03/06 04:16, 278F
→
03/06 04:16, , 279F
03/06 04:16, 279F
推
03/06 05:16, , 280F
03/06 05:16, 280F
推
03/06 05:23, , 281F
03/06 05:23, 281F
推
03/06 09:51, , 282F
03/06 09:51, 282F
噓
03/06 11:48, , 283F
03/06 11:48, 283F
推
03/06 15:57, , 284F
03/06 15:57, 284F
推
08/25 17:38, , 285F
08/25 17:38, 285F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文:
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇):