[新聞] 碩士返鄉務農 種出好吃日本瓜消失
中興大學農學碩士黃文慶,畢業退伍後返回梧棲家鄉務農,他在國道4號下方闢建2分地溫
室瓜田,取名「沐光農場」,栽種網紋洋香瓜,每株瓜苗僅留一果,雖然產量少一半,但
使用「節水滴灌」系統,配合逆境栽培法,讓養分回流到果實內,甜度高出2度!
31歲的黃文慶對哈密瓜很有研究,他指出,阿露斯為日本品種,水多了會裂果,水少了瓜
長不大,或是沒紋路、賣相差,而且栽培期較一般瓜多出20天,栽種技術為瓜類中最難。
黃文慶的種瓜之路並不順遂,第一年他使用微噴灌設施,水量不平均,種出的瓜有大有小
,大的如壘球,小的就像兵乓球,賣相、產量極差,好在本身具有農學知識,他改用節水
滴灌技術,除控制水量、養分,還可省水,克服阿露斯栽種困境。
一般地面式瓜田,每株瓜苗會留2至3顆瓜,2分地可種出3千多顆,但黃文慶採直立式瓜架
栽種,每株只留一果,2分地產量至多1500顆,雖瓜量減少,但品質嚴格控管,一般哈密
瓜甜度13至14度,他的哈密瓜甜度可達15度。
哈密瓜的病蟲害多,為避免蟲蠅危害生長,黃文慶幫溫室開雙保險,設置兩層紗網門,防
堵蟲蠅入侵,而且不噴灑殺蟲劑、農藥。他說,在溫室內工作,若長期接觸農藥,人會不
舒服,哈密瓜有殘留農藥,消費者也不安心。
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