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Re: [新聞] 碩士返鄉務農 種出好吃日本瓜消失
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: 中興大學農學碩士黃文慶,畢業退伍後返回梧棲家鄉務農,他在國道4號下方闢建2分地溫
: 室瓜田,取名「沐光農場」,栽種網紋洋香瓜,每株瓜苗僅留一果,雖然產量少一半,但
: 使用「節水滴灌」系統,配合逆境栽培法,讓養分回流到果實內,甜度高出2度!
逆境栽培法,幾乎多數的農民都有使用,就是乾旱交替,控制根系的發展,
這種都是種植設施瓜的基本技巧,並不是甚麼特別的事情。
: 31歲的黃文慶對哈密瓜很有研究,他指出,阿露斯為日本品種,水多了會裂果,水少了瓜
: 長不大,或是沒紋路、賣相差,而且栽培期較一般瓜多出20天,栽種技術為瓜類中最難。
: 黃文慶的種瓜之路並不順遂,第一年他使用微噴灌設施,水量不平均,種出的瓜有大有小
: ,大的如壘球,小的就像兵乓球,賣相、產量極差,好在本身具有農學知識,他改用節水
: 滴灌技術,除控制水量、養分,還可省水,克服阿露斯栽種困境。
: 一般地面式瓜田,每株瓜苗會留2至3顆瓜,2分地可種出3千多顆,但黃文慶採直立式瓜架
: 栽種,每株只留一果,2分地產量至多1500顆,雖瓜量減少,但品質嚴格控管,一般哈密
: 瓜甜度13至14度,他的哈密瓜甜度可達15度。
設施內當然是用直立式吊瓜的方式種植,一株留一顆,每個人都一樣,
阿露斯一般一分地大概是種植2000株左右,依照個人的種植習慣增減株數,
技術好的瓜農一分地約有1200顆的A級品,兩分地大概可以收到2400顆的A級品。
溫室內的甜度還是看氣候,去年太熱要種出13以上又很難,今年條件不錯,
種出甜度15的比比皆是。
: 哈密瓜的病蟲害多,為避免蟲蠅危害生長,黃文慶幫溫室開雙保險,設置兩層紗網門,防
: 堵蟲蠅入侵,而且不噴灑殺蟲劑、農藥。他說,在溫室內工作,若長期接觸農藥,人會不
: 舒服,哈密瓜有殘留農藥,消費者也不安心。
設施的生產,可能初期會用一些藥,中後期都是靠黏蟲紙來降低害蟲密度,
多數的農民都不需要噴灑殺蟲劑或農藥,因為不需要。
嚴格來講,就是一般的瓜農,作法也很一般,但是是碩士就被拿出來報,
可能新聞很乾,沒東西好報,就拿這種出來報吧。
我最近也聽到一些中年農民抱怨區域內一些青年返農的現象。
幹!人家長的帥,又年輕又是碩士,回來就一堆資源,還有這麼厲害的師傅在帶。
我只能暗暗的想:
高學歷的年輕小鮮肉,就是一種優勢阿!!!
就跟正妹資源多一樣的道理,小鮮肉也是。
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