Re: [問卦] 藏壽司是不是過譽了消失
※ 引述《clubbox (史上最強7788 )》之銘言：
: 前幾天去吃號稱高級版爭鮮之稱的藏壽司
: 一盤40起跳
: 手卷 茶碗蒸好像60
: 吃起來跟爭鮮根本87%像
: 手卷爭鮮料好像還比較多
: 而且竟然沒有生魚片
: 有沒有藏壽司根本過譽的八卦
小弟其實有做過一個夢
夢裡是這樣的
我是一個已離職的藏壽司員工
負責內場的後場有時會做一點副餐
點那個手捲很看人品
生菜絲規定放15g就是15g
其他配料美乃滋蔥花什麼的也都固定
但是就是他媽有死工讀生
高麗菜故意放少比較好包
放太多包到海苔破掉
不然就是鮪魚只挖一點
規格有點不一定
最令人詬病的還是浪費食物的問題了
做的醜的就是直接丟掉
沒有回收沒有再利用
就是直接丟掉
什麼越光米醋飯什麼海膽什麼炸蝦
醜 就是丟掉
過期的東西也不知道怎麼算的
常常一袋一袋的食物都被丟掉
好幾片完整的鮭魚
好幾公升的味噌湯
好幾碗的茶碗蒸
天天丟 完全不稀奇
這樣的品管 是有保障
但是代價 是無盡的浪費
看了我心都在淌血
也還好啦 只是一場夢QQ
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.114.249
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怕分不公平吧 只是工作量也很不公平就是了……
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我怕被吉 都是日本人QAQ
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