Re: [新聞] 味精會傷身？假的！連大廚都不懂的「鮮味」秘密消失
這個題目，已經講到爛了
還是很多三寶不信，我也不會多說甚麼
跟這邊差不多，吃不吃是你家的事
我要說的是，味精為什麼會廣泛的在台菜出現
不多說，只說湯跟青菜，各位想想外國人的湯是怎麼樣子？還有他們怎麼吃青菜的？日本
人的湯都加什麼？他們怎麼吃蔬菜的？
就知道為什麼台菜要加味精了，小吃店的XX湯，湯的味道哪裡來呢？各位有興趣可以在家
試試看。
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完整討論串 (本文為第 4 之 5 篇)：
