Re: [問卦] 日本有難吃的食物嗎?消失
你應該問 日本有那些好吃的食物
生魚片其實不能算甚麼料理 就是一種刀工的呈現而已
阿就切成一片片 沾醬油哇沙米阿...
拉麵是中華料理 不是日本料理 這每個日本人都知道
就跟台灣的四川料理經過改良 還是四川料理 只是台式風味而已
真正的日本料理
就是壽司 跟 懷石料理 還有像納豆 跟一些創意料理
天婦羅也不是日本料理 是葡萄牙傳教士傳入日本的
日本人看葡萄牙人炸魚的方法 然後把其他食材也拿去這樣炸
在日本 應該是屬於南蠻料理
日本人原創的東西並不多 跟韓國一樣
只是日本人很愛精益求精 就是龜毛吧XD
把很多外來的東西弄得很精緻===>貴
我覺得壽司才是最偉大的日本料理
小小一坨飯+一片魚肉 好不好吃 真的天與地的差別
實在太神了...
其他的就SOSO 大部分都是靠食材好
經濟文明比較落後的地方
會有比較多化腐巧為神奇的料理
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正宗日式鹹到靠北耶...那裡好吃...吃一碗都感覺要洗腎了
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推
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