Re: [新聞] 鬍鬚張4品項漲挨客譙 業者:「痛苦決定」消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/04/20 22:23), 編輯推噓9(10110)
留言21則, 16人參與, 最新討論串4/22 (看更多)
※ 引述《brucesuperQ (母株母株 夜裡枯枯)》之銘言: : 還是那句話 不爽不要吃 : 1. 鬍鬚張有冷氣 良好的用餐環境 : 2. 比起路邊攤,鬍鬚張的廚房可以說是非常乾淨,而且都是開放式的,你可以直接看到 : 廚房內部 : 3.我相信你在這種連鎖店吃出問題 ,店家願意負全部醫療責任,但你想從路邊攤爭到什 : 麼? : 4 .工讀生的底薪算是高於其他餐廳只用最低時薪 : 一碗拉麵兩三百 大家排隊搶著吃 : 一個滷肉便當 一百二 大家罵的要死 : 只能說比其其他國家 台灣美食跟薪水對價比算是很平易近人了 : 但還是那句話 不爽不要吃 : 忘了補一點 鬍鬚張還有乖乖繳稅和開發票 : 這是很多熱門小吃店沒做也不想做的事 我覺得台灣人真的很奇怪 很喜歡把東西貼上標籤 我真的不知道是眼睛葛到屎還是怎樣 像是滷肉飯=便宜 一碗超過50就不吃 也不管店家的成本從哪來 因為台灣人就覺得:幹!滷肉飯那麼簡單 成分和材料我也知道阿 你一碗賣60?片肖ㄟ 拉麵一碗2.300 用料說不定也沒多好 肉一樣給你用重組肉 成本說不定還跟滷肉飯差不多 台灣人吃過還說:讚啦 這就是正港日本拉麵 食安風暴後還是一堆人認不清"東西貴、大品牌不一定比較好" 也是食安風暴後我才知道原來飯店用的油都跟路邊攤一樣 看看這一兩年很夯的古巴三明治 只要名字想的有創意一點 LOGO弄好看點 掛個古巴三明治的招牌 隨便一個都賣破百 台灣人的錢真他媽好賺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.32.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1461162219.A.AD2.html

04/20 22:24, , 1F
鯊魚咬吐司:
04/20 22:24, 1F

04/20 22:24, , 2F
04/20 22:24, 2F

04/20 22:24, , 3F
同意
04/20 22:24, 3F

04/20 22:24, , 4F
拉麵重點是湯頭不是肉,別丟人了
04/20 22:24, 4F

04/20 22:25, , 5F
勞工=便宜
04/20 22:25, 5F

04/20 22:26, , 6F
你一下"說不定","不一定","可能""恐怕""也許""好像"
04/20 22:26, 6F

04/20 22:26, , 7F
這是定價策略之一阿 改個潮名消費者願意花多點錢買單
04/20 22:26, 7F

04/20 22:26, , 8F
比較機掰的是日本品牌自己為自己比較高級,可以賣比較貴
04/20 22:26, 8F

04/20 22:26, , 9F
拉麵的市場差異性 比魯肉飯複雜多了
04/20 22:26, 9F

04/20 22:26, , 10F
能不能確定點再來?講話都不用負責根據的?
04/20 22:26, 10F

04/20 22:27, , 11F
就是在說你 くら寿司、吉野家、大戸屋、やよい軒
04/20 22:27, 11F

04/20 22:29, , 12F
滷肉汁也很深奧講究,自己嘴巴蠢就算了
04/20 22:29, 12F

04/20 22:29, , 13F
麵屋神山的肉是主打 山頭火的肉也是主打
04/20 22:29, 13F

04/20 22:30, , 14F
這不是一個注重湯頭差異肉就隨便的邏輯
04/20 22:30, 14F

04/20 22:33, , 15F
拉麵在北部沒破百 湯頭幾乎都是調出來的
04/20 22:33, 15F

04/20 22:37, , 16F
沒在吃拉麵,多數都很難吃
04/20 22:37, 16F

04/20 23:07, , 17F
台灣有些人真的就是吃牌子而不是吃食物本身的好壞的
04/20 23:07, 17F

04/20 23:26, , 18F
鯊魚咬吐司就被淘汰了呀...
04/20 23:26, 18F

04/21 00:34, , 19F
有些拉麵用粉泡的也賣你2,3百,一堆人被當潘仔還爽爽吃
04/21 00:34, 19F

04/21 01:06, , 20F
滷肉飯哪裡簡單,你一鍋滷汁從頭用到尾,保證一開始的味道跟後
04/21 01:06, 20F

04/21 01:07, , 21F
面的完全不一樣,有辦法控制都一樣不用技術?
04/21 01:07, 21F
文章代碼(AID): #1N5v3hhI (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
完整討論串 (本文為第 4 之 22 篇):
文章代碼(AID): #1N5v3hhI (Gossiping)