討論串[新聞] 鬍鬚張4品項漲挨客譙 業者:「痛苦決定」
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餐飲業的廚房不能說不會有強哥或是米奇啦。只是多寡問題而已. 我在上引水產和三井當了三年打工仔，站了兩年外場出菜口。每天都嘛看到強哥爬來. 爬去的。只是你看到的就是幾隻在爬而已. 米奇也差不多啦，每個月捕鼠版放下去一定會中個幾隻（之前最高紀錄是兩個捕鼠板. 放在菜梯，一個月內就黏了七隻。還有母子黨的咧
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其實鬍鬚張跟鼎泰豐一樣. 賣的就是品質穩定跟用餐環境. 要找到比鼎泰豐好吃的小籠包或比鬍鬚張好吃的滷肉飯對鄉民來說一定是輕而易舉. 但是對外地人來說就不是這樣啦. 其實就是鬍鬚張不會行銷而已. 不然跟鼎泰豐一樣鎖定外國遊客效果應該也不錯. 之前比利時的朋友第一次來台灣玩. 一看到路邊攤跟夜市那種用餐
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從另一個角度看啦，台灣也有電器廠商或是手機廠商. 電視或手機賣國外比賣國內便宜，結果被鄉民幹翻天的也有呀. 理由不外乎就是，內銷居然可以賣的比外銷還貴. 憑什麼要台灣人支持國貨，台灣廠商自已都不支持台灣消費者. 被幹翻天剛好而以. 那魯肉飯應該也是同樣的思維吧. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(
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