[問卦] 港式飲茶裡最強的點心是啥?消失

看板Gossiping作者DGHG時間8年前 (2016/03/23 00:07)推噓82(104推 22噓 40→)

留言166則, 141人參與討論串1/3 (看更多)

各位八卦版的肥宅大家晚安阿又到了肥宅的消夜進食時段所以讓本肥來分析港式飲茶裡常見的點心看大家心目中最強的點心是啥 http://imgur.com/3HfHlwb

1.經典款叉燒包 http://imgur.com/792YaPn

帶有麵香的外皮加上甜鹹甜鹹的內餡不管是先吃皮在吃內餡還是一口連皮帶肉的吃都是大滿足 2.必點款蘿蔔糕 http://imgur.com/6O6zNBc

訪間流傳著一句話要知道這家茶餐廳好不好吃看蘿蔔糕準沒錯這句話是我掰的不過如果連蘿蔔糕都做不好的餐廳那沒有品嘗其他料理的必要 3.不敗款腸粉 http://imgur.com/zuwzIBk

腸粉以他晶瑩剔透又Q彈的功夫外皮成功的征服了不少顧客而它百變的內餡更是畫龍點睛不管是叉燒蝦仁油條或是3個一起包的綜合版不管是叉燒蝦仁油條或是3個一起包的綜合版一口氣入口先是滑嫩的外皮配上一點點的醬油提味最後在用內餡一口氣決勝負衝擊你的味蕾二個字完美 4.老饕款鳳爪 http://imgur.com/ikRfz5r

本肥不敢吃所以請到本肥的娘親來說明有著50多年的挑嘴經驗絕對比不小心滑進motel的阿X師還有說服力厲害的鳳爪據說拿在手上是不超過5秒的入口即化 S.O.P是 (1).夾起 (2).放入口中 (3).享受膠質和膠原蛋白帶來的美妙風味娘親:吃上一口感覺回到了18歲二個字誇張 5.豪華款肉類拼盤 http://imgur.com/OG0LJ95

這其實不算是點心類不過沒差只要有心人人都是食神這拼盤是由烤乳豬燒鴨蔥油雞以上C3取2 所組合而成的邪惡食物烤乳豬烤乳豬外皮酥脆皮上帶點些許的那些肉會讓人覺得小確幸本肥:這餐有賺燒鴨每個餐廳的主廚都有自己獨門的燒鴨方程式醃料時間品種所組合出的萬種解法各有千秋但是管它做雞做鴨能滿足顧客的就是好鴨蔥油雞顧名思義蔥油才是本體好的蔥油讓你白飯叫不停壞的蔥油讓你反胃吐不停以上只是大略介紹相信八卦版的肥宅們去茶餐廳時都有自己心目中難波萬的點心去茶餐廳時都有自己心目中難波萬的點心有茶餐廳裡最強的點心是啥的八卦嗎? -- 廢文之路有你有我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.207.174 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.207.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1458662837.A.CC2.html

→

was7575

03/23 00:07, , 1^F

03/23 00:07, 1^F

→

Howard61313

03/23 00:07, , 2^F

03/23 00:07, 2^F

→

NCUkober

03/23 00:07, , 3^F

03/23 00:07, 3^F