Re: [問卦] 味素(味精)被汙名化?消失

看板Gossiping作者時間9年前 (2016/02/12 17:19), 編輯推噓6(8推 2噓 5→)
留言15則, 12人參與, 最新討論串7/13 (看更多)
印象中之前看過國外的一個實驗影片 找來一群人 記得大約五十人 到中國餐館吃飯 一開始播放其中幾個人的訪問 很多人都提及吃完中國菜後會些微頭暈不適 把這些症狀怪罪於味精 之後將五十人分成兩組受測 A組食用有加味精的中國菜 B組則食用未添加味精的 吃完飯後分別訪問 發現明明是食用未添加味精的B組 有些人開始說自己出現吃完中國菜之後的不適感 些微頭暈想吐 描述的有模有樣 一直說菜裡一定有加味精 而吃了味精的A組也有人說沒什麼特別的感覺 ㄏㄏ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2014817. -- οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟ。o O○ο o O ○οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟ。oo O ○οΟ。o O ○οΟ。o O ○οΟO ○ οΟ。o O ○οΟ。oοΟ。o O ○οΟ。oοΟ。o O ○οΟ。oοΟ。o O ○ο Ο O ○οΟ。o O ○οΟ O ○οΟ。o O ○οΟ O ○οΟ。o O ○οΟ O ○οΟoο ○οΟ。oοΟ。o O○οΟ。oοΟ。o O○οΟ。oοΟ。o O○οΟ。oοΟ。o○ο -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.6.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1455268793.A.8F4.html
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跟台灣人只看藍綠是一樣的道理 (咦)
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純粹是菜難吃，穴穴指教
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等等會有個案過來跟你說她真的吃得出來會很不舒服
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中國？ 味精非味精？
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噓
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盲側就假的阿 都是心理作用
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把美式食物加味精，說不定很好吃，沒不適感
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結果是這些菜做得不太乾淨嗎? 反正我愛吃就吃不干我事
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味精症候群就是心理作用而已啊
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那集我有看 還有一堆什麼專家 味精過敏症的
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結果還是吃不出來XD
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不是啥菜都要加味精...以鹹味調味的 要和鹽做平衡
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炒根莖類 味精要用的更少
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個案在上一篇XD 這東西要定論可以寫好幾篇論文了
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日本人發現的味精 中國人超愛用 呵呵
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噓
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科科... 這個盲測試驗本身有沒有問題還不曉得咧
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