[新聞] 消基會：台灣9成鮮乳不是真正的鮮乳消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/01/28 23:39), 編輯推噓101(129推 28噓 148→)
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1.媒體來源: 中時 2.完整新聞標題: 消基會：台灣9成鮮乳不是真正的鮮乳 3.完整新聞內文: 消基會表示，台灣對鮮乳的定義不明，市面上約有9成鮮乳實際上是「長效乳」，而非美 國、德國定義的「鮮乳」，且零售價格高於歐美國家，「貨不真價不實」。 消基會編輯委員會委員朱槿梵表示，美國對液態乳品依據殺菌溫度不同，分為「巴氏殺菌 乳」、「超巴氏殺菌乳」、「超高溫滅菌乳」3種等級，德國也分為「傳統鮮乳」、「延 長保存期乳」、「超高溫滅菌乳」。 朱槿梵指出，溫度較低的殺菌方式，才能稱作鮮乳，中間等級為「長效乳」，後者稱為「 保久乳」，但台灣對鮮乳的規定不明，多數市售鮮乳都為「長效乳」，營養價值比不上真 正的鮮乳。 朱槿梵說，前陣子市面出現許多進口鮮乳，但保存期限遠高於台灣製的鮮乳，其實就是因 為兩者都是「長效乳」，而台灣鮮乳保存期限較短，其實是銷售策略，先前味全已出面證 實，自家鮮乳可保存45天。 另外，消基會也質疑，台灣鮮乳價格過於昂貴，朱槿梵指出，德國2013年生乳價格每公斤 台幣15元，零售價25元，而台灣國民所得較低，生乳價格每公斤27.28元至29.28元，零售 價卻高達80元至90元。 消基會表示，台灣鮮乳「貨不真價不實」，消費者以為買到鮮乳，其實是長效乳，長期欺 騙惡意隱瞞，新國會應要杜絕這種欺騙行為。 4.完整新聞連結 (或短網址): http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160128003990-260405 http://goo.gl/fraKcM 5.備註: 看來只剩義美的低溫殺菌能稱為鮮奶了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.63.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453995599.A.5A9.html
推
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義美高經裡:真的牛奶會濃醇香嗎?
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推
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說好的林鳳營酪農很辛苦呢
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有加五樓的洨
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推
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台灣企業死要賺錢不意外
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六百道工法
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推
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都不喝會肚子痛!
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推
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好市多又要開始忙了
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高溫殺菌不用電嗎? 不用人力? 機器設備不用錢嗎? 繼續漲價
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好多術語啊~好煩啊~
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意外嗎? 這也算新聞
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推
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消基會用這種比較方式。有沒有考慮過生產成本
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推
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所以勒? 講重點 請修法
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推
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真的鮮乳味道很淡 重點是味道會變
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推
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頂腥：………
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所以都會調味過 讓味道喝起來一樣
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推
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我這是21道殺菌工法
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推
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生產成本? 不是只收2X元/每升 超賤價
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喝低溫殺菌的啊
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噓
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消基會多久沒作事了?現在是要洗白嗎
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換新政府了終於可以出來吠兩下
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還有 265 則推文
還有 263 段內文
推
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蓋子都貼鮮乳標章了 搞得我好亂阿
01/29 13:51, 286F
推
01/29 15:02, , 287F
牛奶都賣幾年了，現在才講?
01/29 15:02, 287F
推
01/29 15:27, , 288F
台灣真不愧是鬼島 收入比人低 東西比人貴 還不純 幹
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推
01/29 15:48, , 289F
本來就不是鮮乳 那些罵消基會的不要再秀下限了
01/29 15:48, 289F
推
01/29 17:14, , 290F
還是有人傻傻的覺得林鳳營沒問題
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推
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早說是化工奶了
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推
01/29 17:30, , 292F
支持鮮奶國營
01/29 17:30, 292F
推
01/29 19:27, , 293F
!
01/29 19:27, 293F
推
01/29 19:27, , 294F
你看林鳳淫買ㄧ送一不用錢的
01/29 19:27, 294F
推
01/29 22:25, , 295F
低溫殺菌才能叫鮮乳....消基會是停留在幾世紀前的觀念阿
01/29 22:25, 295F
推
01/29 23:19, , 296F
j3洨
01/29 23:19, 296F
噓
01/30 02:40, , 297F
消基會這發言...也太蠢了吧，感覺就是個缺乏常識的人講的。
01/30 02:40, 297F
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01/30 02:59, , 298F
還有...義美也是高溫，國外也是 http://imgur.com/7iVhKzF
01/30 02:59, 298F
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01/30 02:59, , 299F
你的備註是錯的，義美官方網站就有寫了
01/30 02:59, 299F
推
01/30 03:13, , 300F
到底台灣可以喝到低溫殺菌鮮乳嗎
01/30 03:13, 300F
推
01/30 03:18, , 301F
台灣鮮乳貴到嚇死人喝不起啊
01/30 03:18, 301F
推
01/30 08:36, , 302F
現在才知道喔？
01/30 08:36, 302F
推
01/30 18:29, , 303F
本來就是，你自己跟農場定一桶生乳，直接喝味道差很多
01/30 18:29, 303F
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自己回家煮，還要兌水才會變市售鮮乳的味道
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01/30 18:31, , 305F
不過市售鮮奶應該都有參東西
01/30 18:31, 305F
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