[問卦] 12萬的台式料理/小吃能吃多好?消失

看板Gossiping作者時間10年前 (2016/01/24 00:47), 10年前編輯推噓18(24推 6噓 43→)
留言73則, 47人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
即便是在日本當地 也會有那種貴到爆的高級日本料理店 而台灣號稱美食天堂 有臭豆腐、蚵仔煎、水煎包、蔥油餅、炒飯、黑白切、滷味、雞排、藥燉排骨.... 多倒數不完 但是好像沒有人會想把這些本土美食做成高級貨 如果有個師傅也想開一家無菜單的台式料理店 12萬元的價錢 應該要端出什麼樣的菜色比較好？ 這些平民美食應該要如何變化？？ 不曉得有沒有八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.125.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453567672.A.2F6.html
噓
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5f想吃洨
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蓋
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推
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1個燒餅500 1顆水煎包1000
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很多份雞排
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1樓怎麼知道
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蓋
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2400份臭豆腐
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鬍鬚張吃到飽
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推
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看你舉例就知道沒吃過好的
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推
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有1萬元的牛肉麵
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幹他媽的推麼快三小e04
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推
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推五樓誠實
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推
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2400塊雞排
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有吃過青葉嗎?
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噓
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紅蟳米糕
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滷肉飯罐頭唄 吃過啊
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推
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五樓餓了
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你摸摸你的懶趴，內文的台菜你最多願意出多少
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推
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頂級食材
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貪財的料理人才會想用最高級食材 這種人不配稱為師傅
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還有 33 則推文
還有 32 段內文
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500塊的便當
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推
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台南擔仔麵我跟朋友家人去過 他們家有被景頗有錢常常吃
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一桌都好幾萬 不過不是我付錢 確切價錢不知道
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最近去我一個同學婚禮，在他家的休閒農莊辦婚宴
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一整條的炸白鯧、龍蝦、超大螃蟹、各種超新鮮海鮮
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這輩子沒吃過這麼豪華的婚宴，真的是爽
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噓
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台式口味蓋天下 不要再說日式多好吃了
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推
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我的等級只能吃欣葉 台南擔仔麵跟真的好都吃不起
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推
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其實我小時候吃流水席幾乎都有龍蝦..超大螃蟹..
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每道菜到很棒 所以才一直覺得流水席比較好吃..@@
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推
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高雄有一間蟳之屋很不錯 價位也不算太高
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欣葉是臺菜噢？
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欣業有台菜 也有日式料理
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菜埔蛋算台菜了吧?還是欣葉的招牌料理
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我喜歡欣葉的煎豬肝
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台式也有魚翅，鮑魚，尋龍魚等等高價食材…
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快炒也都是台式，不然算哪一式？
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推
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功夫菜...可惜會的師傅越來越少
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一發洨就不只12萬 哩林跨麥？
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噓
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紅蟳米糕 雞仔豬肚鱉 砂鍋鴨 炒鱔魚 布袋糯米雞
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