[問卦] 日式料理 生魚片真的好吃嗎消失

看板Gossiping作者時間10年前 (2016/01/23 14:59), 10年前編輯推噓68(77推 9噓 72→)
留言158則, 106人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
魯叔不是很懂冷食肉的味道 愛吃生魚片的你們 是因為吃下去香味 還是口感?? 之前看到節目 在養殖場直接把生蠔 or鮑魚 生吞 在南洋群島 漁民 補了各式各樣的魚 直接切成生魚片來吃 然後吃的人第一口一定是大喊 新鮮 甜 ??????? 我實在很不懂 海水不是苦鹹的 養殖場的水乾淨嗎 怎麼都不用至少洗淨再吃 有專家或美食達人 可以回答嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.125.128 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1453532357.A.EF7.html
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01/23 14:59, , 1F
不懂滋味的人就是不懂
01/23 14:59, 1F
對阿 所以才想知道是因為 口感 還是什麼的讓這麼多人喜歡
推
01/23 15:00, , 2F
哥吃的不是生魚片，吃的是尊貴
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就生吃魚的屍體
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推
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我也不懂 生食對我來說只能吃到鮮甜感
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推
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練腸胃的時間到惹
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推
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要吃到當天早上抓到的魚直接冷凍後送到餐廳才好吃
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熟食才會有食物的香氣不是嗎
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同意 所以不懂
推
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我也不知道，不過能吃到好幾萬應該很美味吧
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推
01/23 15:01, , 9F
嗯 口感 是真的有差 譬如說 海膽吧
01/23 15:01, 9F
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<>< : 魚肉好吃嗎?
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海膽微烤過也很好吃阿
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噓
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有窮到這樣嗎，粗粗看啊
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沒有捏 我順便二本存摺應該都屌打你吧
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真的現撈現殺現吃 差很多
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推
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爭鮮鮭魚屌打2000以下的，2000以上的沒吃過
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※ 編輯: jackeman (114.46.125.128), 01/23/2016 15:04:59
推
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去好市多買鮭魚壽司來ㄘㄘ看阿 潮爽der
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推
01/23 15:03, , 16F
講給你聽也沒用 用文字沒辦法完全傳答感覺
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推
01/23 15:03, , 17F
台灣的鮪魚都很差 但是日本的鮪魚真的很棒
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尤其對沒辦法感受到的人更難傳答
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至於鮭魚生吃已經夠好吃就不解釋
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除了貝類其它生吃還不錯，海腸切片加點辣醬好ㄘ
01/23 15:04, 20F
還有 118 則推文
還有 116 段內文
推
01/23 18:27, , 139F
根本好吃 但生冷不能吃太多 傷身體
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它已經是一種飲食文化了，而且這麼多店在開在賣，代表有絕
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對的市場需求業者才敢賣，好吃與否問這麼多，還不如自己大
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方一點找一間評價好，價格實惠的店花個500~800點一份中階
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或中上階層生魚片，直面這樣的體驗吧
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推
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新鮮的真的很好吃
01/23 18:48, 144F
噓
01/23 18:50, , 145F
你覺得不好吃別人說再多 是有屁用阿
01/23 18:50, 145F
推
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吃不出來+1 所以為了不糟蹋食物都不吃
01/23 18:51, 146F
噓
01/23 19:04, , 147F
存摺？？？？？
01/23 19:04, 147F
推
01/23 19:16, , 148F
現撈現殺的還敢吃-.- 沒有經過冷凍凍殺菌還在那讚嘆多
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01/23 19:16, , 149F
好吃 可能很愛寄生蟲的味道吧
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噓
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..
01/23 19:25, 150F
推
01/23 19:34, , 151F
吃到好吃的就回不去了
01/23 19:34, 151F
噓
01/23 19:43, , 152F
人家叫你吃吃看 你拿存摺說嘴 有錢就是兇
01/23 19:43, 152F
噓
01/23 20:08, , 153F
吃吃看不就知道了= ___ =
01/23 20:08, 153F
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01/23 20:44, , 154F
有人說爭鮮屌打2000元以下的耶 這人舌頭壞掉了嗎XDDDD
01/23 20:44, 154F
推
01/23 21:14, , 155F
我不愛 吃不出差別
01/23 21:14, 155F
推
01/24 04:23, , 156F
新鮮又有油脂的海魚，我都會先吃幾片原味，再試沾醬。
01/24 04:23, 156F
推
01/24 04:26, , 157F
不懂品嚐的白痴，隨便低級肉只要貴賣，沾醬料都會覺得好吃。
01/24 04:26, 157F
噓
01/25 00:27, , 158F
比較想知道存摺有多少(挖鼻
01/25 00:27, 158F
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