Re: [問卦] 自製布丁簡單嗎?消失

看板Gossiping作者時間10年前 (2016/01/10 23:06), 10年前編輯推噓20(23推 3噓 22→)
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http://i.imgur.com/ATHTj2b.jpg
講究一點 就放香草籽跟鮮奶油～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.149.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1452438378.A.9D2.html ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:07:32
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第一名
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推
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樓上
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推
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看起來不太好吃..
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推
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根本都不用 買個調味粉和1公升熱水就可
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推
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這是蒸蛋
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噓
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那不就是蒸蛋
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推
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真的很簡單
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噓
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原來是布丁啊 我以為是蒸蛋
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推
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就是茶碗蒸啊 幹
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推
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你的布丁改用雞蛋放入電鍋 那就是蒸蛋
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請父母先離異 然後跟阿嬤套好招 =哭
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小妹不才 做的不夠漂亮 請大家去看別人的食譜 XDDD ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:09:26
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罰你明天做給我吃
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要穿女僕裝
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推
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然後我也要一份
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誒誒誒 趁機卡油 我可沒有要請客 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:11:30
推
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我做布丁都不放雞蛋 改放蝦仁玉米
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你的蒸蛋一定粉好吃 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:12:15
推
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表面沒坑坑巴巴的就算很成功了
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我付錢 可是女僕裝一定要穿 最好有貓耳
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你還是回去叫你女友做吧
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之前手癢做的布丁通通失敗QQ
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如果用電鍋蒸 記得要放一支筷子 鍋蓋就不會蓋合了 要留空隙
推
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少了倫哥
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可是瑞凡XDDDDDD ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:15:29 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:16:54
推
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01/10 23:16, 20F
現在算是宵夜文嗎？ 哈哈 好美的布丁
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所以你做了...蒸蛋?
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電鍋蒸布丁.....
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你哪裡買的
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買啥？
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怎麼髒髒的
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香草籽！！
推
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我第一次是用隔水加熱 結果奶蛋糖
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髒髒是用香草莢吧！
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對對對
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比例沒抓好 第二次用烤的結果烤太久
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底下的糖水沸騰...
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用電鍋蒸比較簡單 我家裡沒烤箱TT ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:20:15
推
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我是用烤的 超好吃der
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餓了～你要不要分享食譜給n大XD ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:21:32
推
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有做過真的蠻簡單的
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對呀 把材料混在一起 蒸就好了
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有沒有蛋蜜汁拿去蒸就是布丁的八卦
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沒試過 你可以試試看 可能會變成柳橙口味的布丁 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:24:08
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有試過用烤的嗎
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我沒有試過 用蒸的比較簡單
推
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我看一看好餓怎麼辦？
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你可以訂購三姐弟布丁 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:25:41
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想到在高職做布丁時加了香草精
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那又沒什麼.... 你覺得外面買的東西會用多好給你吃
推
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買香草莢很好吃但成本就高了許多
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自己要吃的 沒關係
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還吃得津津有味 想到就賭爛
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雞蛋砂糖牛奶混在一起不就蛋蜜汁
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你到底多想要蛋蜜汁.... 蛋蜜汁=蛋黃+柳橙汁+檸檬汁+糖 布丁=牛奶+全蛋+糖 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:37:55
推
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欸欸，黑點是香草籽好嗎，那成本很高的
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我同學還跟我說蟑螂屎TT
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也許是統一布丁讓我們忘了真正的蒸布丁其
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洨當家做的洨布蕾 可以參考
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實就很像蒸蛋
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對呀 大家都說蒸蛋..... ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:48:11
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真的布丁應該比較象甜蒸蛋 而不是統一布丁
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我當時都只想著盡量省錢罷了 沒加香草籽
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自製的布丁很簡單 也很好吃 不比統二差 ※ 編輯: WTOH (180.176.149.124), 01/10/2016 23:56:02
推
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我的布丁都加柴魚高湯、日式醬油......
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推
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而且\蒸蛋色才是天然蒸布丁應有的顏色
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推
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香草莢耶！我連自己吃都捨不得放～什麼髒
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髒 不識貨！
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推
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布丁本來就是甜的蒸蛋啊
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噓
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甜蒸蛋超噁心 以前做過一堆 加醬油吃算了...
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