Re: [問卦] 弄一間天竺鼠肉燒烤店有搞頭嗎?消失

看板Gossiping作者時間10年前 (2016/01/04 17:27), 10年前編輯推噓17(19219)
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※ 引述《w1230319 (龜山金城武)》之銘言: : 兔肉議題已經戰到翻掉了... : 換個角度想想天竺鼠肉 又大又肥又很會生 : CP指數不下兔肉 而且又不像兔子根本玻璃物種 : 隨便都一百種花式死法給你看 : 萬一水不乾淨 飼料稍差一點 兔子之間打架掛彩感染 動不動就死給你看 : 反觀天竺鼠蠢蠢的 肉肉的感覺 很少打架又好養 : 隨便癢都肥滋滋 換肉率一級棒 弄成燒烤肉串肯定好吃 : 連開司都忍不住想配啤酒惹 : 天竺鼠肉弄成燒烤會被動保團體抗Yee嗎? : 弄得起來的話應該會很有搞頭吧 有沒有相關的八卦? 首先 天竺鼠不好吃 我必須說 可愛的動物多半不好吃 貓狗以前去越南的時候試過 根本不好吃 兔子口感不錯 但那腥味真的不是所有人都會喜歡... 穿山甲白鼻心小時候還沒動保法什麼的時候都吃過 印象中也都不好吃 牛豬羊雞鴨鵝之外 好吃的肉真的不算太多 以下幾個我最推薦 而且都能合法吃到... 山羌:簡單形容就是特別好吃的羊肉 田鼠:簡單形容超級好吃的雞腿肉 火雞:嘉義火雞肉飯,這嘉義人來補比較恰當 非洲大鍋牛:大火炒辣炒九層塔霹靂好吃,比什麼海鮮的貝類都讚 鱷魚:像蛇又像雞,非常香 蛇:香味特殊 乳鴿:香味特殊 蚱蜢:酥酥脆脆,比溪蝦好吃,吃蝦猴不如吃蚱蜢 蚱蜢>溪蝦>蝦猴,更別說蝦猴還快絕種了... 喜歡吃肉的朋友其實也不用試這麼多種動物 光是台牛(推薦牛雜) 美牛 澳洲牛 不同部位吃起來就是完全不同的東西了 追求特別的物種根本沒意思... -- 精靈射手 人類射臉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.41.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1451899679.A.B27.html

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你野味系?
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01/04 17:29, , 2F
佩服佩服
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甘蔗田的田鼠 真的推 好吃
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火雞不是說很難吃嗎?
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嘉義的超好吃,你如果都吃家樂福的火雞翅當然覺得難吃...

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山羌保育類 警察快啦呀~~~
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飼養的可以吃,內地有合法的山羌繁殖場。

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香港人吃龍虎鬥 超好吃的
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狗肉不好吃還有人冒犯法風險吃?
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鱷魚 我覺得吃起來像 很油的雞肉
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※ 編輯: UntiedDragon (61.216.41.205), 01/04/2016 17:32:29

01/04 17:31, , 9F
羊肉也很腥還不是爽爽吃 習不習慣而已
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只有你是美食家別人都不懂吃?
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山羌是保育類 但似乎也是獵捕的大宗
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青蛙怎麼樣??
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對喔...忘了青蛙 台灣常常在吃的青蛙有兩種 牛蛙跟田雞 口感都很好 但是牛蛙腥味比較重 個人很討厭牛蛙... 牛蛙通常都是剝好皮 田雞會連皮吃... 另外在補個鱉 鱉香味跟口感都很棒 另外鱉血喝下去晚上真的會硬梆梆... 剪鹿茸的鹿血也有相同的功效... ※ 編輯: UntiedDragon (61.216.41.205), 01/04/2016 17:36:50

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另外推你最後一句
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鴿子上次去香港吃 超好吃的
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蛇肉就是比較柴的雞肉而已 倒是鱷魚肉不錯
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天竺鼠不是祕魯那邊的美食 會不好吃嗎
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可能是品種問題吧?我吃的是寵物天竺鼠 山豬跟家豬就差很多了

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外國沒閹的豬也是很羶 其實還是要靠料理手法啦
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野味大師好
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蚱蜢&蝸牛感覺體內會有寄生蟲
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所以都是炸/大火炒 寄生蟲煮熟多半就安全了...

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豬都有寄生蟲了...
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蝸牛煮熟的話應該就沒有寄生蟲的問題…不過山羌很腥耶
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鴕鳥也不錯吃
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鴕鳥肉口感偏粉 個人不喜歡 山產店常見的就是鐵板鴕鳥(黑胡椒)

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海豚很可愛。吃起來很噁心
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01/04 17:45, , 24F
真的只是習慣問題而已啦 不然歪國人怎麼會覺得皮蛋難吃?
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田雞會連皮吃有點猛
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01/04 17:47, , 26F
樓上吃過青蛙嗎? 青蛙皮超級薄 你是要怎麼去皮啦?XD
01/04 17:47, 26F
田雞湯 http://pic.pimg.tw/jiyuan2266/1345763713-519144043_n.jpg
田雞常煮三杯或煮湯 個人覺得田雞清甜的香味煮湯最適合 三杯純粹吃口感

01/04 17:48, , 27F
青蛙煮一下或三杯皮就爛了
01/04 17:48, 27F

01/04 17:50, , 28F
鱷魚去泰國吃過 潮好吃der
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我還真的沒吃過帶皮的耶...還是外面買的都是牛蛙說田雞
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※ 編輯: UntiedDragon (61.216.41.205), 01/04/2016 17:52:44

01/04 17:52, , 30F
蛤蟆去皮才能吃
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01/04 17:52, , 31F
所以肥宅超好吃 ?
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※ 編輯: UntiedDragon (61.216.41.205), 01/04/2016 17:55:22

01/04 17:56, , 32F
田雞當然可以去皮,一般攤販求省事就不幹了
01/04 17:56, 32F

01/04 17:57, , 33F
蛇肉本身不是說非常好吃 可是煮湯的清甜連干貝鮑魚都
01/04 17:57, 33F

01/04 17:57, , 34F
自嘆不如
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01/04 17:58, , 35F
專業
01/04 17:58, 35F

01/04 18:18, , 36F
鼠本表示
01/04 18:18, 36F

01/04 19:43, , 37F
南投山羌養殖場在哪?
01/04 19:43, 37F

01/04 19:52, , 38F
蚱蜢腿很刺 常常刺到舌頭
01/04 19:52, 38F

01/04 20:29, , 39F
簽名檔太及掰了
01/04 20:29, 39F

01/04 22:37, , 40F
鴕鳥肉也挺好吃的
01/04 22:37, 40F
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