Re: [分享] 婚宴上拒吃魚翅
我也推薦大家換掉魚翅
當然環保是主因
要說服家人還有一個很棒的說法
那就是換掉魚翅,菜色升等!
因為餐廳價位有分7000 8000 9000
我當初選擇7000的菜色
我換掉魚翅(較貴) 也換掉2道較便宜的菜 (改換成8000跟9000的菜)
當天宴客反應超好
不但沒人發現沒魚翅 還很多人猜測我的菜色是9000等級XD
請大家要愛護鯊魚唷^^
※ 引述《glovea (唷)》之銘言:
: 真的很開心,我們的婚宴上沒有魚翅,
: 也很希望更多人能關心這個議題。
: 在台灣要吃一碗魚翅湯實在是太容易了,
: 如果當初沒有換掉這道菜,700個賓客就有700碗魚翅湯,
: 這是多麼恐佈的事情!!
: 真的很感謝雙方父母家長還有老公都能支持這個決定。
: 我們也有好好的把環保和愛護動物的理念傳達給長輩。
: 讓長輩知道拒吃魚翅不旦是積功德,更是國家聲譽、國際事件,
: 若海洋裡沒有鯊魚,生態會失衡,屆時我們會失去的是整個海洋的資源。
: 而且說真的魚翅本身沒有味道,
: 我總覺得魚翅吃起來就像是粗版的冬粉 = =
: 台灣人吃魚翅只是想吃那一碗面子而以!
: 請大家多支持,在任何時後的餐會上拒吃魚翅,
: 並提出這個保育的概念和想法,讓更多人知道!
: 《吃垮海洋生態 台灣獵捕鯊第4國》
: 台灣民眾愛吃的鯊魚煙、魚翅中有9成8的鯊魚種都是屬於國際自然保護聯盟瀕危動物紅皮書的近危種,屬於易危、瀕危的鯊魚也超過5成。
: http://ppt.cc/wqZU
: 《19種保育鯊魚 端上台灣餐桌》
: http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/nov/21/today-life16.htm
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