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討論串[分享] 婚宴上拒吃魚翅
共 12 篇文章
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真的很開心，我們的婚宴上沒有魚翅，. 也很希望更多人能關心這個議題。. 在台灣要吃一碗魚翅湯實在是太容易了，. 如果當初沒有換掉這道菜，700個賓客就有700碗魚翅湯，. 這是多麼恐佈的事情！!. 真的很感謝雙方父母家長還有老公都能支持這個決定。. 我們也有好好的把環保和愛護動物的理念傳達給長輩。.
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我也推薦大家換掉魚翅. 當然環保是主因. 要說服家人還有一個很棒的說法. 那就是換掉魚翅，菜色升等！. 因為餐廳價位有分7000 8000 9000. 我當初選擇7000的菜色. 我換掉魚翅（較貴） 也換掉2道較便宜的菜 （改換成8000跟9000的菜）. 當天宴客反應超好. 不但沒人發現沒魚翅 還
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我也是成功拒吃魚翅的新人. 沒想到原來板上有這麼多人跟我一樣. 我的喜宴是在臺北某五星級酒店. 主廚是廣東料理出身. 廣東、香港就最愛魚翅了. 所以婚宴裡本來一個大菜就是魚翅. 我父母的觀念也是屬於老舊認為應該要有魚翅的. 一開始知道我要把魚翅拿掉也是臉色一變. 但卻願意放手讓我決定事情. 我要求酒
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不吃魚翅 很難嗎?. 一開始找宴客場所都是我跟外子兩人去找. 菜單自然也是我們小倆口最先得知內容. 在與各家飯店洽談時 看到菜單內有一道羹類(魚翅最有可能出現的餐點). 我都直接說:"我不要魚翅 有魚翅的能換成別種菜色嗎". 飯店也跟我說擔心我們的長輩會不同意甚麼的. 我說:"很簡單 自己的長輩自己
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