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討論串[請益] 公益路跟文心南路上的大漁
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文心店是一號店,公益店是二號店(座位容量比較多). 兼六園是三號店,三家店的主廚在三家店是採輪調的方式. 老闆再籌畫開新店的時候,整個重心本來就會比較偏新店. (基本上人現在都掛在那邊). 上個禮拜剛去過,料沒以前大方,也跟師父(店長)有關. 轉阿轉的整個魚料都乾乾的,連愛吃的黑鮪魚都沒有入口即化的
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通常都去文心南路的大漁. 因為有一次去公益店. 整體感覺上員工鬆鬆散散的. 所以就沒去過了. 第一次去大漁是同學介紹的. 他說他吃蝦會過敏. 不過吃大漁的牡丹蝦卻不會過敏. 有沒有這麼神奇!!!. 所以我就去試了一下(這應該是三年前還是四年前的事了,忘了!!). 這是我第一次去大漁文心店. 還特別跟
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我不知道哪家店才是正統 因為我沒去吃過...orz. (我一直很想去吃...我不是來亂的啦 請看下文). 但我去日本六本木之森裡面一家迴轉壽司Pintokona (不要問我食記啦 沒空寫..orz). 裡面親切的女將一知道我是從台灣來的. 就拿出大漁壽司老板的名片 說他常常去該店吃東西. (還很有趣
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大漁本來就是高檔一點的爭鮮. 但是如果懂得點的話,真的很超值。. 大漁的材料用得比較好,料也下得夠。. 剩下的就是工夫囉。. 過年的時候,我去彰化拜訪朋友*阿道* & *阿森*. 先一起去喝了咖啡跟杏仁茶,然後阿森說要去健身房就偷偷溜走。. 我問咖啡館老闆,想去的素食餐廳沒開,咖啡店老闆聽到我們要去
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