Re: [請益] 請問臺灣各地區特色食物

看板Food作者 (EllyChen)時間4年前 (2019/11/24 10:58), 4年前編輯推噓40(4009)
留言49則, 38人參與, 5年前最新討論串2/2 (看更多)
下面列表是重新整理大家的意見, 有些沒放上來是因為沒強烈的獨特性 就被我略過了!! 基隆 : >> 蛋腸 https://imgur.com/Cf2sAyW
>> 吉古拉 https://imgur.com/CrcLQeQ
>> 大腸圈 (很像糯米腸, 但不是 https://imgur.com/wtHr4fu
>> 豬肝腸 https://imgur.com/Bf4p9t5
台北 : 新北 : >> 龍鳳腿 https://imgur.com/0A9IiMg
桃園 : >> 米干 https://imgur.com/PubKNTr
新竹 : >> 水潤餅 https://imgur.com/shG1GBh
>> 粉沯 https://imgur.com/TqSFuxI
>> 煙腸 (客家料理 https://imgur.com/iImoqjb
苗栗 : >> 炸鴨血湯 https://imgur.com/M10OShI
>> 水晶餃 https://imgur.com/zkvKgkx
台中 : >> 大麵焿 https://imgur.com/KlMZMVw
>> 麻薏 https://imgur.com/z8s9eTg
彰化 : >> 糯米炸 https://imgur.com/FWF8MFw
>> 芋丸 (鹿港 https://imgur.com/qWAku6J
>> 煎堆 (鹿港 端午限定 https://imgur.com/QB3rSNZ
>> 牛舌餅 (鹿港) 厚牛舌 個人喜歡麥芽餡, 但是很多吃起來都太粉, 反而是在台北車站前的小攤販吃到好吃牛舌餅 https://imgur.com/GGHX6w3
雲林 : (好多粿!! >> 煎盤粿(北港) https://imgur.com/hoe9sY0
>> 油蔥粿 https://imgur.com/mqZD4vp
>> 九層粿 (西螺) https://imgur.com/CcHgNOr
嘉義 : >> 美奶滋涼麵 https://imgur.com/yor5Ilm
台南 : >> 白糖粿 https://imgur.com/BJ14cQi
>> 蟳丸 https://imgur.com/NDw7rb6
>> 米糕栫(唸:見) https://imgur.com/4xjWYQg
高雄 : >> 雞蛋酥 https://imgur.com/nHBjZol
>> 蕃薯椪 https://imgur.com/L7e8zeI
屏東 : >> 魯粿仔(九如) https://imgur.com/T8N3YZZ
>> 飯湯(高屏) https://imgur.com/005sHye
>> 雙糕潤(東港) https://imgur.com/MpzkKme
>> 冷熱冰 https://imgur.com/c3ujNCD
>> 高麗菜封肉 (客家料理 https://imgur.com/dwbz6lL
>> 木瓜粄 (美濃早餐 https://imgur.com/Gn4H9IM
>> 綠豆蒜 https://imgur.com/K5r2eP3
宜蘭 : >> 糕渣 https://imgur.com/ZI2l2sz
>> 卜肉 https://imgur.com/Pog2veS
花蓮 : 台東 : 金門 : >> 麥芽雞 https://imgur.com/IjRFYcs
馬祖 : >> 繼光餅 https://imgur.com/PklPNhu
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.123.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574564332.A.F5E.html

11/24 12:50, 4年前 , 1F
花蓮:竹筒飯、鹹豬肉、飛魚干炒剝皮辣椒、麵包果湯
11/24 12:50, 1F

11/24 13:00, 4年前 , 2F
台南:清燙牛肉湯,鱔魚意麵,肉粿,蕃薯椪,椪餅,土魠魚
11/24 13:00, 2F

11/24 13:00, 4年前 , 3F
羹,虱目魚粥,月桃葉包的菜粽,蝦仁肉圓,豆簽羹,蝦卷
11/24 13:00, 3F

11/24 13:00, 4年前 , 4F
,蚵卷,蝦棗,紅蟳米糕,砂鍋鴨,花鰷湯,魚翅羹
11/24 13:00, 4F

11/24 13:21, 4年前 , 5F
豬心冬粉,煙腸熟肉,鹽水意麵,關廟麵
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11/24 13:25, 4年前 , 6F
浮水魚羹,台南米糕,肉燕湯
11/24 13:25, 6F

11/24 13:29, 4年前 , 7F
台南芋糕,台南擔仔麵
11/24 13:29, 7F

11/24 13:38, 4年前 , 8F
美濃在高雄
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11/24 13:40, 4年前 , 9F
小卷米粉,鼎邊銼,踡尾家霜淇淋
11/24 13:40, 9F

11/24 14:07, 4年前 , 10F
金門應該是:廣東粥、燒餅、石蚵、炒泡麵
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-- 感謝各位的推薦, 不過我這邊會列入的主要條件是 離開當地就很少見的特色食物, 所以上述的美食, 就不列入清單了 ※ 編輯: ellychen (36.233.123.215 臺灣), 11/24/2019 14:29:05

11/24 14:33, 4年前 , 11F
金門的油條真的不同,建議試試
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11/24 14:34, 4年前 , 12F
白糖粿高雄也有
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11/24 14:36, 4年前 , 13F
蟳丸在嘉義叫蟳粿
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11/24 14:37, 4年前 , 14F
糯米炸就是白糖粿
11/24 14:37, 14F

11/24 15:29, 4年前 , 15F
台南的嫩骨飯 應該是很少見的
11/24 15:29, 15F

11/24 15:29, 4年前 , 16F
台北大概就是...狀元糕?愈來愈少見了
11/24 15:29, 16F

11/24 15:52, 4年前 , 17F
大概是找沒灌"台南"的"特色"美食吧,米糕袸只有廟會才有
11/24 15:52, 17F

11/24 15:52, 4年前 , 18F
,跟乞龜一樣,也能叫台南美食啊?
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11/24 16:17, 4年前 , 19F
感謝整理
11/24 16:17, 19F

11/24 17:54, 4年前 , 20F
馬祖的蠣餅應該算獨有的吧?
11/24 17:54, 20F

11/24 18:03, 4年前 , 21F
推推
11/24 18:03, 21F

11/24 18:30, 4年前 , 22F
金門貢糖算嗎?
11/24 18:30, 22F

11/24 18:54, 4年前 , 23F
金門的紅龜粿也不一樣,是粉紅色的
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11/24 18:57, 4年前 , 24F
嫩骨飯好吃
11/24 18:57, 24F

11/24 19:04, 4年前 , 25F
離開台南的牛肉湯跟虱目魚肚味道都無法跟台南比
11/24 19:04, 25F

11/24 19:20, 4年前 , 26F
好多都沒吃過!
11/24 19:20, 26F

11/24 20:10, 4年前 , 27F
花蓮:米粉羹
11/24 20:10, 27F

11/24 20:20, 4年前 , 28F
米糕袸那個不唸"見",唸錯了
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11/24 20:23, 4年前 , 29F
音同"見"而已
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11/24 20:46, 4年前 , 30F
類似"淺"的台語發音
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11/24 21:21, 4年前 , 31F
推~
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11/24 23:03, 4年前 , 32F
宜蘭:鴨賞.膽肝.花生捲冰淇淋
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11/24 23:08, 4年前 , 33F
感謝整理!
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11/24 23:40, 4年前 , 34F
屏東:炒粿仔(用番茄醬炒)
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11/25 00:44, 4年前 , 35F
跟南洋的 炒粿條 像嗎?
11/25 00:44, 35F

11/25 05:26, 4年前 , 36F
請問大腸圈跟糯米腸的差別是?
11/25 05:26, 36F

11/25 07:36, 4年前 , 37F
請榮登地方美食王寶座
11/25 07:36, 37F

11/25 10:17, 4年前 , 38F
嘉義的雞魯飯好吃
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11/25 11:39, 4年前 , 39F
嘉義梅山鄉的粉豬肺算不算????
11/25 11:39, 39F

11/25 13:54, 4年前 , 40F
台北就夜市豬血糕啊!沾醬油花生粉香菜
11/25 13:54, 40F

11/25 15:56, 4年前 , 41F
金門 軋車餅 豆乾浮
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11/25 19:52, 4年前 , 42F
台北牛肉麵?
11/25 19:52, 42F

11/25 20:17, 4年前 , 43F
高雄也有嫩骨飯
11/25 20:17, 43F

11/25 21:13, 4年前 , 44F
基隆還有豆干包
11/25 21:13, 44F

11/25 21:38, 4年前 , 45F
彰化涼圓
11/25 21:38, 45F

11/25 22:30, 4年前 , 46F
厲害
11/25 22:30, 46F

11/25 22:38, 4年前 , 47F
彰化貓鼠麵,雲林魷魚嘴羹
11/25 22:38, 47F

11/25 22:57, 4年前 , 48F
好厲害啊~
11/25 22:57, 48F

11/26 00:53, 4年前 , 49F
餓了...QQ
11/26 00:53, 49F

11/28 00:02, 4年前 , 50F
高雄:燒肉飯,紅茶豆漿,蕃茄切盤
11/28 00:02, 50F

11/30 13:00, 4年前 , 51F
美乃滋涼麵是什麼妖術
11/30 13:00, 51F

12/01 09:12, 4年前 , 52F
那是白醋涼麵,超好吃
12/01 09:12, 52F

12/02 10:31, 4年前 , 53F
再推屏東的蒸肉圓,跟其他地方的清蒸肉圓是兩件事情
12/02 10:31, 53F

12/28 21:44, 4年前 , 54F
超厲害!
12/28 21:44, 54F

01/21 10:02, 5年前 , 55F
台南 山刺果冰淇淋
01/21 10:02, 55F

01/21 10:03, 5年前 , 56F
台東 情人的眼淚
01/21 10:03, 56F

01/21 10:04, 5年前 , 57F
台南 煎肉粿
01/21 10:04, 57F

01/21 10:05, 5年前 , 58F
台南 魚麵
01/21 10:05, 58F

04/23 16:34, 5年前 , 59F
台南關廟-米粿,澎湖-仙人掌冰
04/23 16:34, 59F
文章代碼(AID): #1TsV7izU (Food)
文章代碼(AID): #1TsV7izU (Food)