[食記] 彰化 北門口肉圓
餐廳名稱:北門口肉圓
消費時間:2016年/12月
(例:2010年/7月,未提供者文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:彰化市中正路一段494號(標題內文皆請附上地區)
電話:04-7229980
營業時間:11:00~20:00 (賣完就收)
平均價位:40~80
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:肉圓
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圖文網誌版:https://goo.gl/UA0j3R
歡迎點進去美食交流~
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http://imgur.com/a/Tq7Vn
兩三年前的半夜,突然嘴饞,好想好想好想吃肉圓。
在food板上搜尋肉圓食記想解解饞,卻意外看到板友shonn大所寫的台灣肉圓研究圖鑑。
看到這樣強大的整理,想必真是箇中愛好者,
認真(垂涎三尺)地膜拜了肉圓圖鑑,看到文章中的北門口肉圓便眼睛為之一亮!
看到肉圓界的小智給了北門口七顆星,又看到油炸兩個字,整個肉圓衝腦!!!XD
於是便在當年度的某個假日去吃,一試驚豔。
在這幾年間,去了三次,
這次跨年連假,因為去了靠近彰化的地方,就順道去吃北門口了。
一到店門口,排了十幾個人,感覺這裡人潮每次來都有變多的趨勢。
這裡的菜單簡單地掛在牆上,據說除了招牌的肉圓,龍骨髓湯也很不錯,
但我個人對湯類很清心寡慾,所以只點了一份小肉圓跟兩份大肉圓。
他的肉圓不便宜,尤其是大肉圓,其實和小肉圓個頭差不多,感覺上只是加了不同的料,
價格卻整整差了一倍。
我曾點過一次大肉圓,味道的確和小肉圓差很多,
因為個人比較喜歡小肉圓的味道,而且大肉圓真的太貴,所以後來都點小肉圓了。
而同行友人還是會因為嘴饞,忍不住點大肉圓
請看大肉圓真誠的內心~
之所以很愛這家店,有很大的因素是因為我們是油炸的愛好者。
印象很深刻,第一次來吃時,那外表酥脆,內層柔軟的肉圓皮,真的好享受。
不過這次來吃,覺得品質差了很多。或許是因為人潮多,也就難以顧及品質。
表皮炸得太過,口感稍嫌硬了些,也沒有了柔軟的內層。
整體調味偏鹹,吃完會口乾舌燥。
用餐時,對面坐著一對正在慶祝結婚週年慶的夫婦,太太告訴我,40幾年前時就來吃過
,好久沒來。
我想,或許很久以前,他有更美味的滋味吧?
對了,在回程途中,發現隔一條街還有一家北門口,
上網一查發現算是分店,但是兩次經過,人都不多。或許可以換分店吃吃看。
還有阿三肉圓,網路上也很多人推,下次應該會去吃吃看。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.38.124
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1483802179.A.892.html
※ twochen123:轉錄至看板 ChangHua 01/07 23:28
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咦!!有這檔事!!
難道我後面兩次去剛好都是弟弟在炸?
(話說,弟弟看到這裡應該會很不開心 XDDDD)
※ 編輯: twochen123 (118.160.38.124), 01/08/2017 01:44:28
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真的,我都沒發現!!
讓弟弟哭哭的卦 XDDD
不過待求證
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下次一定去吃吃看!
※ 編輯: twochen123 (118.160.41.18), 01/08/2017 15:14:45
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不知道輪流的頻率或班表是甚麼呢~
不過像我們這種臉盲人,應該分不出來是哥哥還弟弟吧 QQ
希望若還有機會去,可以吃到好吃的~
※ 編輯: twochen123 (118.160.41.18), 01/09/2017 00:58:14
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01/26 01:27,
5年前
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