[食記] 彰化 北門口肉圓已回收
地址：彰化市中正路一段494號
電話： 04-7229980
營業時間：11:00~20:00(賣完就收)
消費時間：2012/5
有圖網誌版：http://bestpower.pixnet.net/blog/post/29928204
自從去年因出差到彰化，一行人被在地人接待到北門口吃肉圓..
就因為它的肉圓皮微脆口感給印象相當深刻...
這次有時間可以到彰化逛逛，當然還是要去回味一下囉!
之前上網查了一下，北門口有很多間分店
三民路、民生路都有，不過我還是憑著之前的印象來到中正路這間..
假日時間，還真是多人啊~
龍骨髓湯($35)
龍骨髓就是豬的脊椎骨髓..小時候老媽有時候會煮湯喝...挺不錯的
北門口的龍骨髓湯可以說是相當清淡..那骨髓吃起來很像嫩豆腐，讚!
不過不喜歡豬腥味的人，還是不建議此湯..XD
干貝肉圓($70)
期待的肉圓上來囉!
北門口肉圓的特色，就是皮酥、肉鮮、內餡還有1/4蛋及干貝絲...
QQ的肉圓皮，帶點酥脆的口感，口感有別一般的肉圓
不過這次吃的肉圓，有可能是因為太多人了..酥脆度沒有想像中的佳..小失望
醬的味道挺不錯的~加點辣椒後，口味更帶勁兒!
同桌的人，有看到一顆肉圓要70元，有小碎唸了一下..
一顆肉圓已經是一個便當錢了...還真貴..
是啊~ 以彰化的消費水準來說，這顆肉圓真的是「鑲金」囉..XD
阿璋肉圓我也有去吃過，我真覺得還好...
有機會，再去吃吃其它北門口好了..
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