[食記] 雲林北港 福安鴨肉飯
餐廳名稱：福安鴨肉飯
消費時間：2015/3
地址：雲林縣北港鎮中山路37號
電話：05-7822337
營業時間：11:00~19:00
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圖多網誌好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/109564667
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2015.3.5
上次一月底去北港吃過老受鴨肉飯時，
就一直很想再去嘗嘗北港另外家也是人氣超高的鴨肉飯-【福安鴨肉飯】
趁著禮拜四這天沒課，自己一個人機車一騎，咻~~~一下就到北港了
福安鴨肉飯離北港朝天宮有一小段距離，說遠也不會遠，走一下下就到了
相較於老受，福安它們的選擇性相對少了一點
有聽到裡面的阿姨說，因為他們忙不過來，所以有些東西就沒有賣
下水湯($30)
來這種賣鴨肉飯或是鴨肉麵線的店，點一碗下水湯已經變成必備的了
下水湯裡面的料真的蠻多的，不過湯大概只有給到7分滿
也沒有問店家可不可以加湯，所以喝的有點不是那麼過癮
鴨肉($50，店家會依照你的人數切)
當天由於只有我一人，我原本只想吃碗鴨肉飯&喝碗湯
但店裡的阿姨說可以幫我切一人份的，我就想說好吧...來就吃吧!!!!!
但來的時候覺得小小後悔，有點太多了
至於口感的部分，個人還是比較愛高雄的鴨肉珍啊~~~
最近吃了這麼多家鴨肉相關店家，鴨肉珍的排名依舊沒有變
且個人覺得福安的鴨肉有點鹹，從上面那張圖就可得知
店家的醬油加的有點給他多......
不知道是原本就是這樣還是不小心失手加太多了
鴨肉飯($20)
之前去老受的那篇有提到，覺得老受口味有點淡
但相較於福安，那我覺得老受的就剛好
跟上面的鴨肉一樣，有點過鹹了
延伸閱讀:老受鴨肉飯->http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/109047443
在福安吃飽後，帶著有點飽的肚子在北港老街晃晃
去了日興堂(我發現他們的花生糖超好吃，當天忍不住又買了兩盒)
走著走著，發線上次想吃的金捷發煎盤粿還在營業
馬上進去點了一個綜合的
所謂綜合呢，就是裡面有粿、糯米腸、大腸
綜合($50)
不要被圖片給騙了，當天看到覺得這樣一碗也還好
不過開始吃之後才發現，它的量比你想像的多
店家有在上面淋上甜甜的米漿還有一點蒜蓉醬(如果不夠味，桌上還有提供可以添加)
粿的部分，由於是用煎的，煎的酥脆酥脆的，蠻好吃
大腸就大腸，沒有太特別
不過第一次吃這個蠻新鮮、蠻特別的，
這算是當地人會吃的早餐，太晚來是吃不到的喔，因為店家開到中午而已
沒有試過的人真的可以來嘗試一下
今天吃了福安&金捷發就讓我飽到不行
本來還想要去嘗嘗阿豐麵線糊
但還是算了，再吃下去，肚子就太過撐了，只好下次有機會再來試試了
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