[食記] 台北東區 穗科手打烏龍麵已回收

看板Food作者 (after 17)時間12年前 (2012/08/14 15:59), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:穗科手打烏龍麵 消費時間:2012年/7月 地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 電話:02-2778-3737 營業時間:平日午餐11:30~14:00 假日午餐11:30~15:00 晚餐17:30~21:00 每人平均價位:180~250 可否刷卡:可 推薦菜色:冷烏龍麵 網誌好讀版:http://fotosdeslebens.blogspot.tw/2012/08/blog-post_3.html 很喜歡烏龍麵QQ的口感,尤其是冷烏龍麵! 想吃穗科很久了,趁嘴巴還記得富玉屋冷麵的口感時,也去了穗科一趟。 咖哩冷麵,NTD180 配料相當簡單,豆皮、番茄、咖哩醬還有一些香菜之類的東西。 麵的口感很Q我很喜歡,豆皮也不錯,不太喜歡小番茄所以就把他當成裝飾挑到一邊去。 咖哩醬汁味道還可以,但吃完後會覺得嘴裡好像塗了一層東西粉粉的。 豆漿抹茶布丁,NTD60 豆漿味比抹茶味濃,友人覺得完全沒抹茶味。口感比一般布丁再軟一點,下次來可能會嘗 試白玉紅豆湯。 盛岡手製煎餅(兩片),NTD50 我們拿到的應該是黑芝麻和南瓜子口味的,雖然這類的東西總會讓人聯想到小林煎餅,但 口感完全不一樣,穗科的比較脆一點,慢慢咀嚼便可以嘗到煎餅的香氣。 師傅就在現場製作煎餅,看我們吃完煎餅後還問我們好不好吃。 整體而言食物都還不錯,尤其冷麵的口感我非常喜歡, 穗科、富玉屋還有土三寒六的冷麵都不錯, 但冷麵的配料相對湯烏龍來說總是單調了點。 生意很好如果四人以上可以先訂位,少於四人就只能去現場候位了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.13.152 boomerang:轉錄至看板 DC 08/14 16:03 boomerang:轉錄至看板 Daan 08/22 11:19
文章代碼(AID): #1GAWLQVv (Food)
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