Re: [問題] 生菜沙拉會配什麼沾醬？

看板FITNESS作者 (notanyone)時間2年前 (2022/04/21 18:36), 2年前編輯推噓16(16推 0噓 9→)
留言25則, 20人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
以前有一樣的困擾 現在則是無醬也吃超爽 以下都是平常自己配的沙拉（簡單傳幾張 https://i.imgur.com/2vywKxx.jpg
https://i.imgur.com/fnVj5rs.jpg
https://i.imgur.com/SRjKsv4.jpg
https://i.imgur.com/4Ii4uh5.jpg
沙拉要吃起來不乾主要是油脂跟水分， 還有要灑點海鹽，推薦以下沙拉配料： 酪梨 半熟雞蛋 巴薩米克醋 橄欖油或亞麻仁油（生菜就推薦淋各種Omage3的油，市售沙拉醬主要問題是油脂不好，都 是沙拉油、葵花油之類的，還會添加糖 山羊起司（這個加進沙拉馬上變成高級餐廳的菜色 海鹽 鱈魚肝 堅果 水果（小番茄、切丁蘋果、香蕉，任何有點甜的水果） 通常我會備好大量BABY 葉生菜當沙拉底 切半顆或1/4顆酪梨、淋一點橄欖油， 灑點海鹽（海鹽罐轉幾下就好 最後加點山羊起司碎或是淋點巴薩米克醋（擇一） 捏碎一點堅果進去 就爆好吃 有水果的話水分就很多了 不用加鹽或巴薩米克醋（有六年釀造、無糖的，但比較貴） 沙拉的變化沒醬沒額外糖分（不算水果的話） 也可以很多、吃到爽 最最最簡單是生菜+橄欖油+海鹽 灑點堅果也很讚了 掌握一個原則 沙拉需要一點油脂及水份 選好一點的 上上列的可以弄很多種了 ※ 引述《legehdmc (Mc臘腸)》之銘言： : 如題 : 清明連假吃了太多好吃的了… : 所以最近有在飲食控制 : 自己動手做些生菜沙拉或水果沙拉，然後沒配醬qqqqqq : (因為朋友說千島醬、凱薩醬、莎莎醬汁類的 : 雖然是常使用的醬料，但好吃的背後完全是肥滋滋的熱量) : 但我本人試了幾次之後，發覺真的不行欸 : 沒有醬根本難以下嚥啊，吃起來也超級痛苦 : 所以來版上求助下各位 : 有沒有什麼低熱量的沙拉沾醬可以推薦給我 : 或是大家遇到這種情況會怎麼克服呀？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.229.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1650537395.A.DF6.html ※ 編輯: notanyone (42.74.229.231 臺灣), 04/21/2022 18:37:54 ※ 編輯: notanyone (42.74.229.231 臺灣), 04/21/2022 18:41:34
推
04/21 19:16, 2年前 , 1F
我不喜歡橄欖油味通常會用無糖優格或希臘式優格當作增加濕
04/21 19:16, 1F
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04/21 19:16, 2年前 , 2F
潤度的方式～～超好吃
04/21 19:16, 2F
推
04/22 02:19, 2年前 , 3F
看著覺得好吃
04/22 02:19, 3F
推
04/22 03:18, 2年前 , 4F
推，這個真的不錯，感謝您的分享
04/22 03:18, 4F
推
04/22 05:08, 2年前 , 5F
不錯 給它學起來啦
04/22 05:08, 5F
推
04/22 09:40, 2年前 , 6F
推 沙拉超美味
04/22 09:40, 6F
推
04/22 09:57, 2年前 , 7F
前兩張看起來好像在吃草喔XD
04/22 09:57, 7F
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04/22 13:07, 2年前 , 8F
優格+黃芥末+蜂蜜，這樣的沙拉我可以吃一大盆 XD
04/22 13:07, 8F
推
04/22 14:10, 2年前 , 9F
好讚！感謝推一個
04/22 14:10, 9F
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04/22 15:46, 2年前 , 10F
這外面一盤可以賣180了吧
04/22 15:46, 10F
推
04/22 21:31, 2年前 , 11F
我都一盆萵苣+醬油膏，這樣就很好吃了
04/22 21:31, 11F
推
04/23 12:15, 2年前 , 12F
蒜頭辣椒橄欖油醬油 攪拌均勻也很好沾
04/23 12:15, 12F
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04/23 16:13, 2年前 , 13F
我也來分享我的 https://i.imgur.com/bN7tKv3.jpg
04/23 16:13, 13F
推
04/23 17:23, 2年前 , 14F
樓上的看起來好好吃耶
04/23 17:23, 14F
推
04/23 20:47, 2年前 , 15F
大家生菜都在哪裡買 覺得生菜買起來好貴
04/23 20:47, 15F
推
04/23 21:42, 2年前 , 16F
生菜哪裡買的呀+1
04/23 21:42, 16F
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04/23 23:21, 2年前 , 17F
看起來都好好吃 為什麼我做的感覺像廚餘QQ
04/23 23:21, 17F
推
04/24 00:16, 2年前 , 18F
橄欖油加醋不就是醬嗎XD 油醋醬啊
04/24 00:16, 18F
推
04/24 14:55, 2年前 , 19F
生菜去菜市場就有了！現在很便宜！一顆美生三四十就有
04/24 14:55, 19F
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04/24 14:55, 2年前 , 20F
！但貴的時候很貴！乾煎菇也很香！一大盤弄很澎湃不用
04/24 14:55, 20F
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04/24 14:56, 2年前 , 21F
很多錢
04/24 14:56, 21F
推
04/27 15:06, 2年前 , 22F
感覺不錯
04/27 15:06, 22F
推
04/27 22:43, 2年前 , 23F
優格加鹽加黑胡椒也很優！
04/27 22:43, 23F
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04/27 22:44, 2年前 , 24F
想問大家方便買生菜的通路是哪裡，感覺單一種類例如
04/27 22:44, 24F
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04/27 22:44, 2年前 , 25F
羅美美生菜好買，但綜合葉材只能到百貨超市找嗎？
04/27 22:44, 25F
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