Re: [問題] 想請問吃全素的飲食
我是平日上班全素食，不是因為吃素
是單純節省時間，肉類有油要花比較多時間清洗善後
以下示意圖
https://i.imgur.com/YnUw5yl.jpg
早餐：
大部分都2片全麥吐司抹花生醬或cheese+一份綠色蔬菜+ㄧ顆蛋+義美或光泉無糖豆漿
午餐：
一份澱粉（全麥義大利麵、地瓜、馬鈴薯、N榖飯...等等各種）
+一份綠色蔬菜
+ㄧ顆蛋
+菇類、豆腐、紅蘿蔔、小黃瓜、毛豆、玉米、彩椒...等等各種 （這邊會選個2-4種）
下班前的下午茶：水果或是被同事餵食或偶爾無糖手搖杯或無糖鮮奶咖啡
晚餐：沒吃因爲剛剛吃下午茶了，這時間去運動
宵夜：純燕麥片+全脂鮮奶
其實也吃的很飽啊，吃不飽就食材加量
反正原形食物多吃點也還好（但！！拒吃假素食！）
假日就放風隨便吃
大guy 4這樣
※ 引述《moluishere (陌陌)》之銘言：
: 幫朋友代Po
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: 最近正在減肥，但是吃全素飲食真的很難搭配
: 素菜很多都很油或是都是澱粉
: 蛋白質也很難取得
: 蛋奶、乳清等等都不行（吃素是因為宗教信仰，全家都吃全素）
: 我現在的飲食：
: 早餐是喝無糖豆漿搭配燕麥片，大約半杯馬克杯
: 午餐帶便當（前天晚餐的剩菜，吃的份量跟晚餐差不多）
: 晚餐吃家裡，飯只吃半碗，然後狂吃青菜，不碰素菜（但會被家人罵浪費，偶爾還是得
吃
: 但老實說，我吃這樣真的很容易餓...
: 現在我能想到的蛋白質來源：豆漿、豆腐、各種豆類（常吃毛豆）
: 朋友們飲食控制都是靠吃蛋、肉等來增加飽足感
: 但我真的沒有辦法，不吃澱粉我真的沒辦法吃飽
: 唯一能想到的辦法就是改成吃糙米或地瓜
: 想請問有沒有版友是吃「全素」，能夠分享一下經驗的，謝謝
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