[食記] 台北 石撈麻辣鴛鴦鍋

看板EatToDie作者 (日盛期貨Leo)時間4年前 (2019/12/29 22:36), 4年前編輯推噓15(15推 0噓 5→)
留言20則, 18人參與, 5年前最新討論串1/3 (看更多)
　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：石撈麻辣鴛鴦鍋 　　消費日期：2019年 12月 　　地　　址：104台北市中山區松江路95-1號3樓 　　電　　話：02-2500-6667 單人限制：單人加收100元 　　 　　價　　位：558(平日午餐)~658(其他時段) 　　營業時間：11:30~01:30 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 完整圖文： https://royaleo1207.pixnet.net/blog/post/35681740 某天收到石撈麻辣鴛鴦火鍋吃到飽的傳單，感覺裝潢得很高檔，覺得應該是高品質的麻辣 火鍋店。 因此常吃滿堂紅、辛殿、馬辣的我 (大概每個月會吃一次)就跟朋友來嘗鮮一下。 目前位子算好訂，也不會像辛殿一樣熱門時段限制4人，我們兩人用餐訂在週六的晚上六 點半直接預約成功。 先說結論，總體而言我會覺得值得再訪。 [優點] 1.地點方便近松江南京捷運 2.價位合理 (目前2019~2020應該都不會漲價吧?) 3.肉質超讚、又大片種類又多，除了牛小排外還提供和牛 4.蛤利有吐沙又大顆、大白蝦不錯吃 5.蔬菜類該有的都有，還有少見的水蓮 6.有個火鍋料叫[火鍋吃紙]應該會成為招牌特色 7.哈根達斯冰淇淋滿好挖的 8.魷魚螺肉的湯有驚艷到，喜歡海鮮口味湯底的可以試試 9.裝潢高檔，全店用石材為主並用一些木頭點綴，桌子也是拋光石、椅子也很寬又 有設計感 10.廁所乾淨寬敞，洗手台也不壅擠 11.空間寬敞，總共有95個位子，多數為四人座，很寬敞的那種 12.飲料種類夠多，超過十種 13.店員有微笑，並且有問必答，我問了兩位店員，也都有回答出牛肉的分類 14.店員收盤子很勤、加湯加料很勤快，值得稱讚 [缺點] 1.有些醬料太鹹，例如豆腐乳與水果醬油、也沒提供蛋 2.甜點不好吃，甜點只有鍋爸等級，建議跟滿堂紅學習寧缺勿濫、或是跟辛殿學習一下換 高品質的甜點(後者好了啦~那就直接稱霸沒有遺憾了) 4.哈根達斯冰淇淋沒有提供甜筒脆餅 5.麻辣湯沒特色，希望店家可以找間有特色的湯底供應商(鴨血與豆腐倒是有入味) 整體評分：90分 有辛殿的食材多樣，但不壅擠、肉質跟滿堂紅有得比，而且有和牛，絕對會再訪 註：辛殿我給85分、新的松江滿堂紅我也給85分(舊的我給75分)，馬辣70分，新馬辣與 新馬辣plus我都還沒訂位成功過無法判斷(有沒有版友可以讓出周末晚上訂位的~拜託) 2020/1/8 二訪，評分沒變 1.中午去吃人不多，而且可以加100元升級成晚餐時段的和牛+牛小排吃到飽 2.有提供雞蛋了，但濾蛋器沒提供 3.有甜筒了(甜筒的作用在於：如果店內客滿且你用餐兩小時店家趕人時，你可以禮貌的說"但我 還沒吃冰淇淋"。通常他們都願意讓你帶一隻走) 4.這次肉居然切得更大片份量更多，整個滿出來(文章有圖) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.142.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1577630195.A.923.html ※ 編輯: royaleo (36.229.142.38 臺灣), 12/29/2019 22:37:14 ※ 編輯: royaleo (36.229.142.38 臺灣), 12/29/2019 22:42:08
推
12/30 01:10, 4年前 , 1F
中午沒有和牛和牛小排
12/30 01:10, 1F
對，但我覺得加100可吃和牛與牛小排很划算，推薦非中午時段
→
12/30 04:27, 4年前 , 2F
除非你的分數會看價位 新馬辣東西是比馬辣少的
12/30 04:27, 2F
分數會看價位喔，新馬辣是725元的是另一個區間
推
12/30 06:28, 4年前 , 3F
看起來不錯不過肉覺得好像也切得太薄了一點
12/30 06:28, 3F
我覺得嫩肩太薄，但牛小排、和牛、牛五花是厚的
推
12/30 08:46, 4年前 , 4F
這家好高級
12/30 08:46, 4F
裝潢有加分 ※ 編輯: royaleo (114.136.246.168 臺灣), 12/30/2019 09:12:18
推
12/30 10:24, 4年前 , 5F
想吃
12/30 10:24, 5F
推
12/30 12:55, 4年前 , 6F
走
12/30 12:55, 6F
推
12/30 13:16, 4年前 , 7F
餐具也滿講究的
12/30 13:16, 7F
推
12/30 13:31, 4年前 , 8F
竟然在奔鮮樓上 不吃牛的好像不適合吃
12/30 13:31, 8F
我是沒點牛肉以外的肉，不吃牛的確會不划算
→
12/30 15:24, 4年前 , 9F
單人要加價，邊緣人如我難過QQ
12/30 15:24, 9F
嗯嗯單人可能不適合~趕快揪人吧
推
12/30 15:30, 4年前 , 10F
喔喔有點生火 看起來還不錯
12/30 15:30, 10F
推
12/31 01:19, 4年前 , 11F
請問 會準時趕人嗎 吃完習慣聊一下天 很在意這點~
12/31 01:19, 11F
我當天是準時走耶~不知道會不會趕人，但我猜只要後面有人排隊一定會趕人 ※ 編輯: royaleo (36.227.22.163 臺灣), 12/31/2019 08:23:35
推
01/02 06:21, 5年前 , 12F
有點心動，有人有衝了嗎
01/02 06:21, 12F
推
01/02 08:01, 5年前 , 13F
感覺不錯
01/02 08:01, 13F
推
01/02 16:55, 5年前 , 14F
吃過～好吃：）
01/02 16:55, 14F
推
01/02 21:32, 5年前 , 15F
看了這篇去吃，真的很不錯！肉厚丸子好吃服務也挺好的
01/02 21:32, 15F
→
01/02 21:32, 5年前 , 16F
，覺得有贏馬辣
01/02 21:32, 16F
→
01/04 10:33, 5年前 , 17F
昨天晚上有蛋，逾時15分鐘也沒趕人
01/04 10:33, 17F
對~有了
推
01/05 19:19, 5年前 , 18F
裝潢超棒 服務親切 可惜肉有點薄 然後這位置超級難停
01/05 19:19, 18F
→
01/05 19:19, 5年前 , 19F
車的 55
01/05 19:19, 19F
機車要停對面的松江公園、汽車大多都地下停車場 ※ 編輯: royaleo (36.227.17.15 臺灣), 01/10/2020 11:10:41 ※ 編輯: royaleo (36.227.17.15 臺灣), 01/10/2020 11:12:46 ※ 編輯: royaleo (36.227.17.15 臺灣), 01/10/2020 11:23:38
推
01/13 08:41, 5年前 , 20F
謝謝分享
01/13 08:41, 20F
‣ 更多 royaleo 的文章
文章代碼(AID): #1U2BdpaZ (EatToDie)
‣ 更多 royaleo 的文章
文章代碼(AID): #1U2BdpaZ (EatToDie)