Fw: [問卦] 禁止再騙 明年元旦起賣假鱈魚最重罰400萬

看板EatToDie作者時間6年前 (2018/04/20 10:34), 6年前編輯推噓9(9推 0噓 4→)
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寒舍油魚烈士mizugoro表示: =================================== ※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1QsKzkwA ] 作者: stiles (stiles) 看板: Gossiping 標題: [問卦] 禁止再騙 明年元旦起賣假鱈魚最重罰400萬 時間: Fri Apr 20 10:24:43 2018 鱈魚正名啟動。市售鱈魚標示混亂，不肖業者以低價鯰魚、油魚偽稱鱈魚販售，剝 削消費者荷包，衛福部食藥署委請漁業署協助鱈魚正名，日前定調僅鱈形目如格陵 蘭鱈等才能標示為鱈魚，目前餐廳、傳統市場等販售俗名為「圓鱈」、「扁鱈」的 魚種，都非真鱈，即起將陸續輔導業者改標，明年元旦起若未改正最重罰 400萬元 。民眾怨，不肖業者魚目混珠賺黑心錢，「政府早該管了！」 去年底彰化爆發業者進口越南低價鯰魚，加工後偽稱鱈魚排賣早餐店賺價差；上月 北市五星級飯店、寒舍艾麗酒店餐廳內的鱈魚，消費者吃完後竟嚴重放屁、滲油， 經查竟以低價油魚混充鱈魚販售。除鯰魚、油魚外，市售充斥俗名為扁鱈、圓鱈的 魚種，也常讓民眾分不清吃下肚到底是不是真鱈。 食藥署年初發函請漁業署協助鱈魚品種正名，日前收到回函，該署副組長許朝凱指 ，專家認定僅鱈形目的魚種才能稱鱈魚，包括大西洋鱈、太平洋鱈和格陵蘭鱈等， 市售俗名為扁鱈、圓鱈的大比目魚和小鱗犬牙南極魚等，均非真鱈，因此不得再以 「鱈魚」為名販售，否則就是標示不實。 他說，因扁鱈、圓鱈為民眾長久以來習慣的俗名，因此先輔導業者改標，如便當店 、平價鐵板燒販售的鱈魚排，若使用大比目魚，品名須加註扁鱈或大比目魚，或改 標扁鱈排或大比目魚排；鱈魚加工食品若其原料不含真鱈，輔導後品名應加註口味 或風味字樣，明年1月１日起執法，違者依《食品安全衛生管理法》罰4萬到400萬元。 專營水產進口的元家企業執行長顏志杰指，真鱈、扁鱈或圓鱈都是進口魚，產地為 北極、南極圈為主，真鱈因肉質含水量高、口感普通，因此國內進口量不多、年約 50噸，價格也不高；國人最常吃到的鱈魚其實是大比目魚，年進口量近9000噸， 小鱗犬牙南極魚的年進口量約400噸。 熱銷零嘴「北海鱈魚香絲」的成分欄僅標示魚漿，製造商有豐食品表示，其魚漿原 料有使用真鱈，已設計新包裝將成分欄的魚漿種類全展開，中旬後製造的新品就會 換裝。 消基會副董事長游開雄說，鱈魚標示正名可避免不肖業者利用約定俗成的錯誤名稱 ，低買高賣把民眾當冤大頭。民眾何小姐批，現在才知原來過去吃的鱈魚都不是真 鱈，還被坑荷包，「政府早該管了！」（蔡明樺／台北報導） -- 連台北市五星級飯店、寒舍艾麗酒店都用假貨... 有沒有台灣人被商家騙了幾十年的八卦？！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.127 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1524191086.A.E8A.html
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用油魚當鱈魚賣的最缺德 幹
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油魚真的雞掰。害我
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重罰2萬
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麥當勞的麥香魚 是真鱈魚嗎
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噴油了
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被害被害 鱈魚想死
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重罰三萬 繼續賣
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台灣食衣住行娛樂加藥物 大多嗎偷工減料
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ㄏㄏ
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2~400萬?
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怕.gif
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結果5星級酒店吃的食材跟路邊攤一樣 不意外
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喔 看到了4到400萬 好可怕喔
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改名水屁魚還賣不賣得出去?
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麥香魚->你該問他是不是香魚 問鱈魚幹嘛
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五樓誤食油魚 肛門漏出褐墨綠色的油長達五天
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04/20 10:28, 6年前 , 18F
罰4萬
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大飯店拿油魚出來真的超扯
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國人最常吃到的鱈魚其實是大比目魚
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麥香魚屬於麥香魚種 沒騙你鱈魚
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油魚 五星級= =
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文中提到真鱈含水量高價格也不高，記得小時候台灣剛
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04/20 10:34, 6年前 , 25F
進口鱈魚時，軟爛口感很多人不喜歡！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: pttnowash (123.193.69.41), 04/20/2018 10:35:57
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04/20 11:13, 6年前 , 26F
重罰四萬！
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04/20 11:22, 6年前 , 27F
寒舍艾麗酒店竟然...
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04/20 11:24, 6年前 , 28F
我記得他很久以前就被反應過 結果還在用?
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04/20 15:33, 6年前 , 29F
才罰四萬真便宜 果然吃到飽省成本完全不怕開罰
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04/20 16:30, 6年前 , 30F
油魚真的很缺德欸
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04/20 19:44, 6年前 , 31F
等等 這篇新聞是四月 寒舍三月還有出這個事嗎...
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推
04/20 19:47, 6年前 , 32F
不對 文章是四月 這個新聞是105年的啊...lol
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04/20 21:29, 6年前 , 33F
罰400萬啦
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04/20 21:47, 6年前 , 34F
好吃就好 我是無所畏
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04/20 23:17, 6年前 , 35F
我無所謂 我冷若冰淡若水
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04/21 02:08, 6年前 , 36F
重罰四萬，沒事沒事，繼續賣
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04/28 13:35, 6年前 , 37F
習慣俗名都是被商人騙的
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05/01 23:31, 6年前 , 38F
不可能有四百萬的啦台灣欸
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