[新聞] 寒舍油魚充鱈魚 害顧客放屁滲油
大家想清清腸胃的可以到寒舍艾麗酒店用餐喔\^0^
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160513/37212278/
【生活中心╱台北報導】五星級飯店、寒舍艾麗酒店竟用低價油魚混充鱈魚。
有網友在台大批踢踢po文,指上周五到寒舍艾麗的義式餐廳用餐,吃了爐烤鱈魚後
竟發生嚴重的放屁滲油,才驚覺吃下肚的是廉價油魚。業者昨證實,將油魚誤標成鱈魚;
食藥署說,此已涉及標示不實,最高罰四百萬元。
「標示不實將開罰」
該名網友指,因愛吃魚,當天多吃了一點爐烤鱈魚,回家後出現以前在廉價餐館吃油魚後
發生的放屁滲油現象,質疑業者竟把會造成人體不適的油魚標示成鱈魚,且英文標示也用
鱈魚的Cod,一個人還收一千四百多元;該po文引發網友熱議,有人批業者「太誇張、不
要臉」。
農委會官員說,巿售鱈魚中文名稱混亂,像油魚俗稱龍鱈,常見的圓鱈和扁鱈也不是鱈魚
,但若看英文名稱,只有鱈魚用Cod,寒舍艾麗把油魚的中文名稱寫鱈魚,
還可自圓其說是龍鱈,但英文寫Cod就擺明了是欺騙。
台北漁產運銷公司和海鮮業者說,油魚一公斤約二百到二百五十元,
比扁鱈的二百八十元和圓鱈的八百到九百元都便宜。
食藥署說,此已涉及標示不實,將請北巿衛生局約談業者,若查證屬實,
將開罰四萬到四百萬元。消保處說,油魚吃多會造成人體不適,業者應負損害賠償責任。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說,油魚的油脂含人體無法消化吸收的蠟酯,
雖無毒,但食用後恐引起油便、腹瀉。食藥署說,日本、義大利均禁止販售油魚,
美國則建議不要販售,國內是否加強管制將做評估。
寒舍艾麗:已下架
寒舍艾麗酒店說,確實把油魚誤標成Cod,該菜色已下架,正跟發生不適的民眾協調。
民眾秦小姐說,五星級飯店給客人這樣的食材很沒有商業良心,以後會盡量避免去消費。
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同步加映: 油魚充鱈魚 下架還偷賣
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20070912/3811712/
市面出現有業者魚目混珠,將油魚混充成鱈魚、圓鱈販售,台北農產運銷公司與愛買昨聲
稱已將冒充圓鱈的智利粗鱗油魚下架,但《蘋果》昨在台北農產運銷公司大安店,卻仍買
到其實是油魚但卻標示為「鱈魚切片(A段)」的產品。
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