Re: [請益] 台北求推薦&大倉最近品質

看板EatToDie作者 (Meteor)時間8年前 (2016/05/13 02:01), 8年前編輯推噓13(13推 0噓 40→)
留言53則, 16人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《sodaice (蘇打冰)》之銘言： : 但後來 /大倉 看最近的文 : 好像costdown很嚴重 -> 鮪魚季整模不見了(小魯女友愛甜點) : 有人說吃完拉肚子(天使紅蝦不是主打嗎?!) : 最後一篇食記推文中的H大極度不推的樣子 : 若天使紅蝦品質不憂 甜點部分整模又不見 大倉還剩什麼 @_@? : 主需求為 生魚片、蝦等海鮮類 品質優的 有螃蟹當然更好 : (但logen大大說吃到飽的螃蟹就是在吃屍體 XD) : 其他的當然不可能面面俱到 只希望甜點和冰淇淋好一點 我覺得還行, 但蛋糕的確是直接沒有, 所以我也沒吃故無法評價, 甜我只吃了冰跟布蕾 熟食部分, 鮭魚(油嫩好吃)、干貝、牛舌、羊排(好吃)、牛肉派、牛肉湯都好吃, 中菜我只吃了蝦仁, 泡得太脆了雖然看起來很大尾但蠻普通的. 鮪魚季部分魚頭感覺很無聊沒吃, 魚肉丸太紮實甚至有些柴, 炸魚排淋中濃醬還不賴但一片足矣, 魚肉串燒超無聊的給我錢才考慮再吃一串. 生食我只吃了生魚片、魚骨肉(酷、好吃)、燻鮭(普通)、什錦海鮮沙拉(不好吃) 還有鮭魚明太(淺嚐即可), 討厭手髒還要剝殼所以沒吃蝦蟹. 披薩部分一月份的白醬雞肉比較好吃, 今天去吃是夏威夷, 起司少調味淡, 普普 果汁好喝, Hagen正常發揮, 布蕾紮實好吃, 蛋糕全都是小塊的, 又很飽, 就沒吃了 沒拉肚子(也可能是因為我沒吃海鮮? lol) Hono說的食材被煮砸我也覺得沒那麼扯, 我列出來的我都覺得還ok或甚至好吃 太鹹, 或他說的裹粉我都沒遇到 (除了藍帶小牛排, 什麼鬼東西) 大致上是我這次的用餐經驗, 挑喜歡的一樣很爽, 這次從生到熟循序漸進, 吃著吃著就忘記吃甜點了, 反正小塊擺在冰櫃裡的看起來就沒很好吃. * 補充現煎牛排, 的確在天婦羅旁邊有一個小牌子, 是夏里亞賓牛排 但我沒點, 封一盤樣品在那, 我也沒注意到底有沒有得吃, 但同一個位置我一月份時前往是有鐵板區的, 現在不確定. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.182.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1463076092.A.47A.html
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05/13 02:03, , 1F
今天剛吃完覺得唯一有太鹹問題的是印度烤餅配咖哩 頗鹹
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※ 編輯: NouTsan (111.243.182.142), 05/13/2016 02:08:05
推
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魚頭好吃耶!!!!!這次的驚豔點 我超愛 調味很棒
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居然 恨
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夏里亞賓牛排吃起來就是普通牛肉片 謎 不如吃其他海鮮菜
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魚頭的話外面一些的肉很有嚼勁 但裡面一點的又很嫩
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雖然甜點如你所說看起來就不想吃 但口味還可以
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但最終而言大倉現在的優點就是海鮮類熟食 其他就再說惹
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不過大倉甜點大縮水真的是不爭的事實，哪些小蛋糕我是覺
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得口感很糟糕，之前最用心的時候還有自製冰淇淋
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那天吃真的是披薩超鹹，熟食兩道很鹹
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要嘛就是飯店做過修正，要嘛就是調味不一
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我很珍惜食物，再難吃都會吃完。太鹹真的無法
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至於羊排牛肉派真的沒看到
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湯類，那天是蕃茄湯和一款濃湯
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大倉是我第一次吃台北的buffet，或許是我標準太高。但差
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不多價位的台中金典比，大倉真的遜色太多
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台中長榮的種類才大倉一半，也不至於這樣
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羊排跟牛肉派都在鮪魚右邊, 超大兩格耶
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金典還有長榮大概在十年前還算好吃吧....還沒costdown時
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推
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我開始覺得h大那天可能狀況特殊，甜點不論 我覺得大倉鹹
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食的烹飪水準算是很不錯了
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推
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大倉不吃蝦蟹我覺得有點虧
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我也覺得XDDD 不吃蝦蟹, 熟食達標, 甜點好吃的有哪兒呢
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老爺, 六福, 國賓?
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推
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六福熟食有點危險 不然甜點真的很棒
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我看過總表還有mizu一直以來的推文, 感覺就是這幾間了哩
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推
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現階段感覺就是這樣了 另外就遠東 遠東也是會出烘焙坊的
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推
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老爺生食 海鮮就比較差
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這一次有好好感受一下生魚片, 大倉的鮭魚是真不錯
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我大概吃了40片, 覺得很甜, 又油又甜
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回去有拉油嗎?
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當然系沒有拉, 我吃油魚也不會放屁漏油啊XD
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鮪魚右邊只有烤牛和火腿。當天四人都沒人拿羊
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油魚的蠟酯應該只能漏油出來吧...人體不能吸收的樣子
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意思是有些人是放屁都漏, 有些人可以順順的把油拉出來啦
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羊蠻好吃的說, 烤牛肉派反而還好, 沒看到火腿
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推
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沒猜錯羊排跟豬肋排輪流出 原po如果有看到豬肋排?
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我看到豬肋是在舊鐵板區耶, 就是天婦羅右邊
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天婦羅左邊啦, 羊排則是在鹽烤牛肉派再右邊
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那不知道是替換掉什麼
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推
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同行友人推一
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跟H大同行，覺得巴費王猜的沒錯，當天確實有豬肋排，
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原來是輪流
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推
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今晚 羊排蠻好吃的
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不吃生食 甜點好吃 除了老爺沒有第2個更強的啦
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是Le Cafe的正餐嗎
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推
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昨天去吃覺得沒那麼糟耶 干貝跟蝦都好吃
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當然還是有一些地雷 但整體來說吃得是開心的
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推
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星期一去吃的 覺得干貝跟壽喜燒好好吃！牛舌跟松露炒蛋
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也不錯，天使紅蝦肉質有點軟爛不喜歡，烤牛肉中規中矩，
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生魚片還可以，我爸說螃蟹有新鮮
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看來生日優惠可以不用去了^(￣▽￣)
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推
05/30 21:13, , 53F
放心了~想說買了券了XDD
05/30 21:13, 53F
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