[食記] 台北公館義饗食堂

看板EatToDie作者rubyk (rubuy)時間9年前 (2015/06/16 14:49)推噓6(6推 0噓 8→)

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────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：義饗食堂　　消費日期：　 2015 年 6 月　　地　　址：台北市大安區羅斯福路四段83號2樓　　電　　話：02 7735 5077 單人限制：無　　　　可否刷卡：可以　　優惠資訊：我有看到刷某些卡可以9折,持台大學生證可以85折　────────────────────────────────────── 營業時間與價錢：　　　　　　　　　　　　平日　　　　　　　　周末及國定假日午餐　　　　11:30 – 14:30 $520+10% 　　午餐 11:00 – 14:00 $620+10% 晚餐　　　　17:30 – 21:30 $620+10% 　　下午茶 14:30 – 16:30 $620 net 週五晚餐　　 17:30 – 21:30 $720+10% 　　晚餐 17:30 – 21:30 $720+10% *週五及週六營業至22:00 附圖網誌好讀版: http://contineudogoodthing.blogspot.tw/2015/06/just-italian.html#more 大家好! 今天要介紹的是睽違一個月再度拜訪的義饗食堂一樣是衝著爐烤肋眼牛排來的這一篇會寫的比較簡短，因為這次去發現菜色幾乎都一樣而一訪的食記我自認寫得很詳細用心了所以對詳細介紹有興趣的朋友可以參考上一篇直接用圖片來看看這次我吃了什麼～ ↑第一盤照慣例就是各式冷盤啦檸檬白蝦、章魚、塔香蛤蜊都是熟面孔今天的蝦子個頭小了一點，但味道和新鮮度卻是我吃義饗這麼多次以來最好的章魚也還不錯，左下角的鴨胸中規中矩，莎莎醬配薄餅很好吃，推薦對冷盤維持之前的評價，十道裡面大概有三四道還不錯，其他就普通 ↑爐烤肋眼牛排今天的主角登場！牛肉、紅酒醬、馬鈴薯、蘆筍和烤大蒜說真的，每一樣都超棒的！牛肉維持之前的高品質，恰到好處的生度，配上甘醇的紅酒醬，NICE! 烤大蒜有著類似馬鈴薯的口感，並多了蒜的香氣，配肉吃非常適合今天的第一盤牛肉並沒有讓人失望，非常好吃 ↑第二盤馬上進攻甜點吃過栢麗廳之後我還是覺得義饗的甜點比較好出生到現在吃過最好吃的馬斯卡邦起司蛋糕(下) 蜜桃派(右) 繼承義饗的優良傳統，派類的蛋糕體都很優秀提拉米蘇(左)今天吃沒有第一次的驚豔，但仍然在水準之上上面的檸檬塔就...太酸了一點，個人不是很愛 ↑第二盤牛排看那鮮嫩的肉色...真的醉了對了這邊要提醒大家去拿牛排的時候，不要拿到兩邊的部位！看是要跟廚師說一下或者是自己觀察現在切到哪裡兩邊的肉相對熟很多，這次同行的友人不小心拿到一塊邊邊的就是....又大塊又相對難吃，切記切記～ ↑義式蔬菜湯拿半碗喝喝看就好，今天是覺得有點太甜了不好喝 ↑甜點第二盤這邊只想特別推薦一下草莓開心果蛋糕基本上他的名字和長相讓我上一次連拿都沒拿這次也是不小心手滑才拿了一塊結果吃到非常特別的口感，蓬鬆又帶點嚼勁，像韓國麵包吧！？整體的味道搭配也滿棒的，推薦大家拿一塊試試 ↑這次我們也挑戰點了pizza 一半是番茄鯷魚一半是瑪格麗特其實也沒有說不好吃啦，不過就是很普通的薄片pizza 建議要吃的話就是這樣雙拼試兩個口味，四個人分還不會太佔胃 ↑有點飽了開始亂拿這次的蝦子真的好吃，可能是檸檬的調理方式很適合吧值得一提的是玉米非常難吃!!乾硬然後很多纖維，要拿之前請小心 ↑冰淇淋，毫無反應就是個哈根大使今天有薄荷巧克力口味還不錯 ↑吃到最後才端出的蘋果塔！一開始看到甜點沒有蘋果塔我都快哭了.. 還好最後他有再出來，蘋果餡和底下的塔皮搭配得很好仍然是...100分! ↑以最後一盤牛排做結尾快速總結：這次吃下來整體的感覺和一訪沒有差很多重點的牛排和甜點品質都有維持住其他的料理也挺稱職地維持普通水準在還有牛排的活動期間都是滿划算的選擇再訪率還是相當高，私心希望牛排可以當常駐菜色阿XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.245.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1434437388.A.7F8.html

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halulu

06/16 16:01, , 1^F

06/16 16:01, 1^F

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rubyk

06/16 17:36, , 2^F

06/16 17:36, 2^F

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tonight0329

06/16 23:23, , 3^F

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