[食記] 台北東區- 知味房麻辣之家

看板EatToDie作者babycarp (小魚)時間11年前 (2012/12/30 10:00)推噓7(7推 0噓 4→)

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店名：知味房麻辣之家地址：台北市大安區敦化南路一段160巷13號電話：02-87714495 消費時間：2012.8 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27452470 這篇雖然是四個月之前的食記，但想說沒有貼過，而且現在這天氣又很適合吃火鍋就貼上來了之前友人一直推薦我們來吃知味房，這次趁著颱風假的中午就殺來了，因為是放假，所以也算假日的價格哩=.=，不過這家也還好，平日400元，假日是450元，都不加服務費喔~~ 看到不用加10%感覺就很爽!!! <---恩~~是在爽甚麼?? 整體來說它的CP值算不錯啦，食材雖然不是頂高級，但該有的都有喔，也蠻好吃的~ 後來還不少人哩，大家都冒著風雨來吃火鍋，哈~~感覺特別有fu是吧，但是知味房的冷氣有夠強的啦，如果不一直吃火鍋的話，真的會好冷喔○(￣﹏￣)○ 當時怎麼沒想到泡個熱茶來喝XDDD 鍋底有好多種，選了麻辣鍋之後，另一個考慮好久，結果竟然選了酸白鍋，唉~~~應該選椰奶鍋的(扼腕~) 瞧瞧，山東酸白鍋看起來好虛阿，這種還是要用酸菜白肉鍋專門的高煙囪鍋子煮，而且下面一定要加炭火，那樣才好吃的呀~~~ 不過他們家的麻辣鍋看起來倒是不錯哩~~ 但是阿，我們在撈起鴨血吃的時候，嘀咕著還有點生血感，沒很入味哩；服務生好像聽到了，後來幫我們加鴨血的時候，還特地說明了因為前一天的都賣完了，現在吃到的是一大早煮的，所以還不夠入味，得放久一點再吃，恩恩~~非常貼心的解釋呢，好極了桌上有可以裝殘渣的鐵盤，這也太大了吧!!!第一次看到這種的耶@.@" 火鍋料、蔬菜類，甚至肉類都是自行夾取現在吃到飽的火鍋很少看到肉盤這樣放著讓客人自行取用的耶，而且他們竟然還放在最高層，天哪~~~是欺負小魚矮冬瓜嗎Q_Q~~~ 醬料區，看到鎮江白醋就覺得很威風的樣子但是蒜頭切得有夠大顆@.@"，這我都不知道怎麼加到醬料裡了XDDDD 有兩個飲料櫃，除了啤酒要另外收費之外，其他都是無限取用的，但都好大罐，像我們兩個人來吃就只能拿小小罐的果汁，不然喝不完很浪費一開始先來煮個豬肉和肥牛，嘿嘿，人家還故意挑了看起來比較漂亮的來擺盤唷~~ 哎呀不妙~肥牛有點兒凍壞了呢>"< 豬肉就拿來煮酸白鍋吧，這肉質吃起來比牛肉好多了再來是羊肉和比較瘦的牛肉噗~這牛肉煮起來更柴了~~ 還是換回肥牛好了，後來換上的新一批肉質有稍微好一些麻辣三寶?四寶?五寶? 腸子不只有大肥腸，還有細細的小腸耶，而且都是滷過的唷，好入味的說~ 油條還不太夠酥脆，但可以接受啦~ 大肥腸是今天的冠軍，有夠誇張的好吃，雖然看起來很肥膩，但吃起來一點都不油喔，而且超香超入味的，軟QQ的又不會太韌，簡直就是完美阿~~(￣▽￣)~ 海鮮類也很不錯草蝦和白蝦都好好吃有夠鮮甜的，我們兩個人就快吃了十幾二十隻蝦了吧蚵仔好大顆但煮起來之後，口感沒有想像中那麼好耶~ 大魚大肉之後，來個青菜均衡一下，最近菜價很貴哩，要多吃一點!!! 粄條好好吃，嫩嫩又Q滑的口感我好喜歡進攻水果和甜點<(￣︶￣)/，有豆酥朋的泡芙耶!!! 這時候當季的百香果真的好好吃，香甜多汁，阿~~~現在想到都還會流口水呢冰淇淋有卡比索和明治的唷口味也蠻多選擇的但這傢伙有他的堅持，就是只吃草莓=.=+ 最後結帳的時候，竟然獲得了王彩樺的單曲CD一張，而且還有親筆簽名的耶，好酷!!! 好像老闆跟王彩樺是好朋友的樣子，所以在這裡放了好多做宣傳竟然還賄賂!!!!!哈~不是啦，這是美鈔的便條紙哩，真有趣~ 吃完火鍋身上味道很重，還有熊寶貝可以噴，就可以香香的出門囉，恩~~但是我現在看到它都會想到熊麻吉那隻低級熊耶>"< 出門口之後，要拍個大門照，結果~~~天哪!!!!!怎麼變成迷霧驚魂了，原來是因為店裡面冷氣開太強，外頭剛剛又下過雨，濕氣很重，所以一打開鏡頭就變成這樣啦XDDDD，當然有戴眼鏡的人也是完全看不到的狀態..... 颱風天竟然這麼不辭辛苦跑來吃麻辣鍋，我們兩個真的是愛吃鬼耶!!! -- http://www.wretch.cc/blog/carp0729 只是一隻胖嘟嘟吉祥物~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.74.37.212

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falltrace

12/30 12:33, , 1^F

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feierh

12/30 19:59, , 2^F

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p1016112535

12/30 20:06, , 3^F

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