[食記] 桃園- 相演炭火燒肉中正店

看板EatToDie作者aova (尬廣跟上)時間12年前 (2012/02/21 16:30)推噓8(8推 0噓 8→)

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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/30402317 這天來到的是桃園的相演燒肉（吃到飽）自從隻身去了幾趟三義後，發現桃園離台北沒想像中遠聽聞相演是桃園吃到飽燒肉店的No.1 就跟住桃園的朋友約了時間，一起去吃吃看相演炭火燒肉桃園市中正路317號 (03)331-6617 營業時間：平日1630~0200，六日1100~0200 用餐2012/01 有兩間相演，我們去的是離車站比較近的。週日晚上超級客滿，裝潢走氣派風格。這裡有分A菜色跟b菜色： A餐一人439+10%，只有幾樣肉可點（白刺蝦？多個刺字看起來比較專業 XD） B餐一人539+10%，多了大草蝦等海鮮跟上等牛五花、豬頸肉、法式小羔羊可以點基本上，是在前往桃園的路上才開始翻食記，看到分A餐B餐是有點傻眼的目前去過兩間有搞高低價位的有「甜記花椰」與「就是好客」不知道為什麼我對分高低價位的感覺就是差可能是，選多那一百塊也不會吃到多頂的食材選少一百塊，又覺得吃不到其他食材不舒服吧！但既然都大老遠來了，就選B餐囉！都吃吃看這樣～價格裡面包含鍋物。小小的鍋子裡盛滿火鍋料～松板豬，脆但不甜我認為這比較像牛小排的樣子，可是油花略多又像牛五花，所以我也忘了XD 只記得好像是這裡最好吃的一道～豬五花應該是豬小排跟牛五花吧（？）都還OK 野菜拼盤應該是法式小羔羊～～肉嫩又香甜，必吃！海鮮拼盤有魚下巴、草蝦、扇貝、秋刀魚、味噌魚等軟絲～扇貝還挺甜的！！味噌魚（油魚）是朋友的愛～也是我的愛，好吃大草蝦～～～～新鮮度還OK！只是我們加點第二份都不來這樣，催了才給。蟹寶裡面很腥～～～～服務人員加炭火，這裡的炭比較容易把肉燻黑 Q_Q 在吃飯的過程中，店員會拿著特殊菜色經過，需要的就可以領取這裡的冰地瓜還滿好吃的！整體下來覺得，相演只有牛小排、法式羊會讓人印象深刻～走道上有各式飲料可自行無限取用，如可樂果汁等。身為台北燒肉人，自是要拿桃園跟台北比一下即使是台北東區或新北鬧區的價位也僅約459～499+10% 相演B餐約600元價位（539+10%）的食材種類在台北是基本菜色種類算少，卻要加價台北食材用好一些或特殊一點的，含服務費才會到700左右（如蓁品燒或就是好客）所以相演的價位實在是讓身為台北人還特地跑來吃的我～～有些尷尬啊！櫃台店員好像跟廚房（總之像內場）的店員在門口爭論了起來聲音大到店內這麼吵雜還聽得到，真是害羞建議相演的店員有什麼公司內部的事情，還是私下聊比較好網路上這麼多好評，大概是我這天運氣不好，食材準備的比較不OK吧。擺盤與服務都還算不錯，感覺加上裝潢跟服務生熱情的態度應該算有539+10%的價值啦！ -- 　　　 ◤ | █　　　ヽ █ ◥　　　 ▂▃▄▃▂ 回戰文疾如風　　 ▍˙▆ 八███████▃▃▄　 ●火 ◇ 風● 　發廢文繁如林　　▋˙●◤█◤ノ　　　ヽ◥ ‧▋ 　 ●◇ ◇● 挑釁文嗆如火　　 ◥___ █◤ ●　　 ● ██◣ 　 ●山◇林● 宅在家不動如山　 ◢█ ██◤　　( _●_) ミ█◣ 彡　　甲斐の熊－ａｏｖａ ◢▇▇▊█▼ 　　|∪|　 ◢█ ◣_█◢◢ ◤、● http://aova.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.126.221

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Felix76116

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Felix76116

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q7897894

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