[食記] 台北東區- 燒霸日系原味燒烤
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餐廳名稱： 燒霸日式原味燒烤
消費日期： 100 年 10 月
地 址： 台北市敦化南路一段160巷53號
電 話： 02-2711-6120
價 位： 平日中午 399+10% 晚餐與假日 439+10%
可否刷卡： 否
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這次因為同學約聚餐的關係，所以再次來到這間位於東區的燒霸了，
老實說上一次來的時候，我的經驗不是很好，所以已經有一段時間沒有來了，
這次是因為同學已經訂好位子了，所以我也就跟著來了。
我們點的菜色很多，有梅花豬、安格斯黑牛、珍珠香腸、豬肥腸等，
因為菜色眾多，加上他們家的習慣就是裝成一大盤，
加上又是同學聚餐都顧著說話所以照片拍的很少，大家就加減看吧。
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他們家的肉雖然不是最好吃的，但是以他們家的價位，在東區來說，
我覺得算是普通的，所以我覺得這種肉質是可以接受的。
他們家的燒肉，都算是大塊的，我覺得吃起來的爽度比較夠，
幾種肉類的選擇上面，我覺得梅花豬十分不錯，豬肉經過炭烤之後，
也會特別的香甜，海鮮上面也有不少東西可以選擇，像是花枝、魚下巴等，
食材上可以選擇的種類不少，而且重點是不用加錢，現在不少燒烤店，
都是有兩種價錢，食材上就會有所差異，這點是值得稱許的。
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另一個我想提出來說的是他們家的爐火，他們家是把炭都放在鐵爐中，
再用瓦斯爐燒熱，這樣的話，初期要等比較長的時間，炭才會夠熱，
而且相對來說受熱也比較不平均，有的燒肉店的做法，是把炭先加熱過，
再放到火爐中，我個人是覺得這樣的方式是比較好的。
另外，他們還有火鍋的，但是我們都把重心放在燒肉上，所以火鍋就沒有太介紹了。
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他們家的一大賣點之一，就是有哈根達斯的冰淇淋，口味上大概都有八種可以選擇，
不過有些口味很冰，超難挖，加上我還是覺得，哈根達斯的口味很甜，
總覺得吃沒兩球就膩了。
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相對來說，我覺得另一個牌子的明治，就比較合我胃口了，不至太過甜，
其中又以抹茶與草莓口味特別喜歡，很扎實的味道。
總體來說，這家的肉質不算太差，但是在服務態度上，我覺得是有些問題的，
第一次去的時候，是假日的關係，客人較多，所以比較多的狀況發生，
加上他們的處理態度，我比較不喜歡，所以也留下了壞印象，
這次因為是平日，所以相對來說，服務也好了不少，這點我覺得真的是要改進的。
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