[食記] 台北- 故宮晶華粵菜港點吃到飽

看板EatToDie作者FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。)時間13年前 (2010/09/21 00:06)推噓3(3推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CbuObof ] 作者: FrancePeeres (經典,彷彿乍見的悸動。。) 看板: Food 標題: [食記] 台北故宮晶華IN父親生日慶時間: Tue Sep 21 00:04:49 2010 餐廳名稱：故宮晶華消費時間：2010年/9月地址：台北市至善路二段222號故宮博物院院區內電話：(02)2882-9393 營業時間：17:30pm-21:00pm ～＊建議閱讀的圖文部落格＊～ http://francepeeress.pixnet.net/blog/post/25616955 這個月底是蒂老爹生日，按照慣例又是全家老小上餐館吃飯很難得這次是蒂老姐和未來姐夫作東，不過物色餐廳這種事情仍是由我來負責XD 這次勒~~我選的地點是位在故宮博物院裡的晶華酒店喔!!! 聽起好像很貴齁~但其實不會，因為故宮晶華現在推出「平日晚餐粵菜港點吃到飽」的優惠方案剛好禮拜日的晚上也算是平日，所以就選擇到這裡用餐啦只是大前天一知道凡那比颱風來襲，全家人都擔心會不會壞了禮拜日的好事好加在昨晚天氣還算不錯，只是風大了一點晶華在故宮博物院院區裡面，我們太久沒去故宮都不知道要怎麼把車開進停車場還特地打電話詢問飯店人員要怎麼走，真是糗斃了!!!>////< 本來還想說颱風天到餐廳用餐的人應該不多，結果一到停車場，滿滿都是車走進餐廳裡才知道原來是有喜宴啦~(在這裡辦婚宴應該貴爆了) 夜晚的晶華，佇立在黑嘛嘛的故宮院區裡特別顯眼主建築物外觀十分古色古香與故宮博物院相呼應~ 一樓大廳就是用餐區，圖片這只是其中一角餐廳內部裝潢和擺設承襲主建築物，走的是中國風~ 服務生安排我們坐在圖中這區最後面的圓桌只是空間不是挺大有些擁擠~ 就~~~餐具咩，只是還多了刀叉，挺講究的，不虧是晶華酒店呀! 坐定位後，服務生就先問我們要喝甚麼茶印象中有四種茶可選擇，我們先選了烏龍來喝，當然喝膩了也可以換茶種囉原本還納悶不知道有沒有限時用餐，訂位時飯店也沒說直到看到桌上的點餐單才知道還是有限餐2小時這檔事~ 點餐單上大約六十道菜色，第一回合我們幾乎是整張畫滿 (先各來一份~因為全家人餓爆了XD) 羹湯和甜品類是一人份、點心類基本上是3~5顆(片)，羊小排也是一隻，其它則是大份量廚房出菜速度不一，一會很快一會很慢，真是搞死我們全家快來看看昨晚吃了哪些唄~~ 不過我先說，不是每道都能把口味記得很清楚^^ 紅酒羊小排這個超好吃，肉質很嫩也沒有羊騷味~ 蜜汁叉燒&脆皮燒鴨雲勝松阪豬香蔥冷鵝鼓汁蒸排骨生抽焗海蝦蹄筋烏參煲炸兩腸粉腸粉裡包油條，口感很特別叉燒腸粉牛肉腸粉蜂巢芋頭酥這是鹹的芋頭酥，外酥內綿密，非常好吃廣州炒麵炒麵料理的蠻港式的，不過我還是比較喜歡香港當地的口味鮑絲花膠羹翡翠花枝餃腊味蘿蔔糕蘿蔔糕不太好吃，麵粉太多了，都沒啥蘿蔔香氣還是蒂老母做的蘿蔔糕比較好吃~用料粉實在(廢話，自己人吃當然是不惜成本咩..ㄎㄎ) 黑椒牛柳條蟹黃蒸燒賣黃金叉燒酥柱侯炆鳳爪鳳爪煨的非常?，可以說是入口即化，好吃!! 故宮炒飯哈~這道炒飯很有意思，居然命名為故宮色澤的確跟故宮建築物頗相似，就白白的~ 至於好不好吃~ 我個人是還蠻喜歡的，雖然是用泰國米，但吃起來卻不會太硬太乾酒香醉雞這道一上來，就聞到非常濃郁的紹興酒味，大家吃得很開心，只有我沒吃，因為我不愛薯條金錢肚鮮蝦豆苗餃蠔皇叉燒包這叉燒包好Q軟，超級好吃的跟叉燒酥比起來我們比較愛叉燒包水雲蝦丸湯群菇扒時蔬這道菜，全家七個人有三個人完全不敢吃因為它有著一股很詭異的味道，光聞到就非常反胃所以沒啥動筷子~~ 腐竹牛肉丸上湯小籠包這小籠包大概不怎麼想讓我們吃，我們總共點了四次，直到第四次才出現湯包很多汁，還不錯吃新鮮奇異果汁 NT.120 這是自費加點的，而且還要在加一成服務費不過果汁很真材實料，喝完這杯又開胃了香芒奶酪麼麼喳喳贈送的Haagen-Dazs 我和蒂老姐看到這個冰淇淋整個爽翻了，顧不得肚子已經飽到要吐出來仍堅持把冰淇淋塞到肚子裡XDD，連蒂老母也一樣我們大概吃了有50道左右，有些還重複點了好幾次全家人都覺得晶華的料理還算不錯，只有一兩道是比較差強人意的整體來說是在水準之上!!!! 喜歡吃港式飲茶的冰友們或者最近有家庭聚會的人不彷可以考慮用這個方案，蠻值回票價喔!!!! -- ≡美饌‧購物‧美麗‧旅遊≡ In My Blog. http://francepeeress.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.13.216 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.13.216

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jeter9527

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koala8363813

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accu0989

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