[食記] 台北板橋- 極鮮火鍋
餐廳名稱：極鮮火鍋
電話：02-2253-6998
地址：台北縣板橋市文化路二段65號
價位與時間：
星期一至五 11：00-16：00 299元 16：00-24：00 339元
假日/例假日 10：30-24：00 339元
(皆另加一成服務費，用餐限兩小時)
刷卡服務：有
提供停車場：有
圖文無聲 http://ppt.cc/aN83
我喜歡極鮮的態度，隨時保持滿滿滿，補到不像山就不散罷甘休
綜合吧有燒賣、台菜、烤麵包吐司、挫冰、點心、飲料
壽司吧現做的但口感也一般，可以解解嘴饞
飲料點心吧有多種飲料、花茶滿足各需求，還有餅乾、冰淇淋、冰枝、爆米花
有多種湯頭選擇，能滿足更多人的需求，我點了番茄鍋
番茄鍋的番茄味不濃，偏淡
但是在極鮮的好處是有很多配料可選擇加入鍋底當湯的基底
一起熬煮後讓湯的味道更鮮美，想要什麼口味就自己隨意加啦！
配料區非常多樣選擇，從青菜、餃類、肉片、海鮮、素食、哩哩扣扣的都有
肉片一般般口感，但極鮮的肉片補貨很迅速
所以去夾肉片都是剛冷凍端出來很漂亮，還蠻吸引我
極鮮的火鍋食材與湯頭吃起來都一般，但是有很多樣化的選擇
這點就很受我青睞，吃火鍋就是要這麼過癮
再加上極鮮的用餐環境還蠻乾淨的
座位與座位之間也還算有保持距離
因為極鮮的服務人員補貨超快速，還沒完就補，一直維持飽滿的狀態
服務員也會隨時注意環境清潔，不會因為假日人多就髒亂無比
所以吃起來心情就好，服務費也付得值得哩！
假日用餐記得提前先問問店家可以定位時間唷！以免晚去等很久
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