[食記] 台中南屯- 北澤壽喜燒 公益店
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作者: ahrimanxd (李愛俐) 站內: Food
標題: [食記]台中 北澤壽喜燒
時間: Tue Sep 1 14:39:43 2009
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作者: ahrimanxd (李愛俐) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 北澤壽喜燒
時間: Tue Sep 1 14:38:55 2009
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/Ahriman07/31625119
餐廳名稱：北澤壽喜燒
地址：台中市公益路二段136號
電話：2320-9922
價格:平日午餐NT.329,晚餐&假日NT.399 加10%服務費
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在MOMO與北澤間猶豫了好久~
兩邊評價都感覺很不錯
後來選北澤的關鍵是什麼
我也忘了
平日的中午生意也是非常好
小小等了一下
服務生會幫你在鍋裡加入蔥及洋蔥
旁邊有一壺水及醬汁
濃淡可以自己調~
打顆生雞蛋加入蔥花及五味粉
等下拿來沾肉的
蛋是有機的~可以放心生吃
前菜我們選了
油醋燻鮭魚捲
這個好好吃~~~~
燻鮭魚一直是我的最愛!!
搭配蘆筍跟洋蔥根有口感
煙燻味加上洋蔥特有嗆辣的甜味!!
GOOOD
另一捲包生菜的
沖淡鮭魚較油的膩感
芝麻豆腐沙拉
淡淡的芝麻香
滑嫩的豆腐
很清爽
但我覺得醬汁不夠多~
我還是偏好鮭魚啦
舞花豬肉
梅花豬肉
安格斯無骨牛小排
胭脂牛肉
不知道名字跟圖片有沒有對道
我有點忘了 哈哈哈
色澤都好漂亮~~~~
我不吃牛
不過有吃了一小塊啦
就是嫩
豬也是嫩嫩嫩~~
再沾上蛋汁
軟嫩的口感又更滑溜!!!!
好棒~~~~~~~~~~~~~~~~
然後會有服務生推著蔬菜車
問你需不需要~~
糯米團很好吃唷!!!
像麻糬QQ的
放下去煮後帶點甜甜鹹鹹的
還有烏龍麵~~
吸滿肉的菁華與蔬菜的甘甜
不可小看的對象~~
加點都可以直接畫單
飲料除了可樂雪碧還有葡萄汁
跟蠻多口味的氣泡水
蠻多選擇的
我喜歡葡萄汁~~
甜點抹茶白玉
冰淇淋蠻濃郁的
可是沒什麼抹茶味
紅豆很硬囧
咖啡聖代
一樣的冰淇淋
也是不錯囉
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