[食記] 台北- 鍋大爺蒙古麻辣火鍋西門店

看板EatToDie作者savvik (Essay)時間15年前 (2009/01/01 23:17)推噓0(0推 0噓 20→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] (台北) 時時刻刻的西門町鍋大爺時間: Thu Jan 1 23:17:26 2009 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/25654245 鍋大爺台北市武昌街二段18號 02-23146656 週末399 , 用餐兩小時 ●有關標題在講吃什麼之前，先講一下，這間店什麼都好，好到工作人員像定時報時的咕咕鐘。我們沒有什麼吃超過時間的興趣。1小時報一次 , 1小時30分報一次, 之後就經常來收盤子叮嚀生意難做瞭解，但這樣催人會讓人不快。 ●座位與環境老實說，六個人吃，這桌子有點小不過基本上勉勉強強餐盤還ok 不過碗就有點因為久用+高熱的泛黃痕跡。但還算乾淨食物的話則是由吧台上取得也不需在點肉。東西的份量和新鮮度都不錯這樣的擺設也比單純一個冰櫃要好的多。 ●鍋除了常見的藥材來說這鍋的特色是......很多蒜頭。吃完應該要注意一下口氣:P 以辣度來講，這邊的麻辣鍋實在不太辣不過整體來說湯頭還算順口。是一般人都可接受的口味。這鍋子最大的缺點是，因為導熱很好，所以湯勺會變成兇器，會燙人不吃時拿下來擺較佳。此外，料算很多，肉則擺到冰櫃裡分盤擺放，需要時自取。這樣也好我最討厭就是那種擺在冰櫃裡一大桶，然後很多人拿之後就很亂 ●其他 ( 飲料，水果，冰淇淋) 烏梅汁或酒要錢。可樂等飲品不必。不過，烏梅汁並不好吃，這鍋也沒辣到非此不能解辣，所以可以不必花75元買一瓶水果的話還不錯。不過種類不多我只吃了哈蜜瓜。 ->巧克力噴泉沒試....因為覺得棉花糖本身就很甜如果配上那個應該會甜死。所以pass ->沙威瑪以沙威瑪來說它相當好吃可惜這邊是火鍋店... ->冰淇淋三個櫃子，有Haagen Dazs 但是....就共12種口味, 單以吃冰淇淋的話我可能比較愛『出一張嘴』的。冰櫃溫度有控制的不錯不會碰到冰塊等級的挖不動冰淇淋。 ●總結好吃的火鍋店比起它在東區另一間店要好的多空氣還算流通因此蠻愉快的。會推薦可以來的店。 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.169.208 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.169.208

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