[食記] 高雄鼓山- 燒肉屋 明誠店
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄燒肉屋 明誠店
時間: Thu Sep 18 12:15:42 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food
標題: [食記] 高雄燒肉屋 明誠店
時間: Thu Sep 18 12:14:57 2008
餐廳名稱：燒肉屋 明誠店
地址：高雄市明誠三路433號(明華國中對面)
搭捷運紅線至 R13( 凹子底站 )下車後往巨蛋方向前進至明誠路左轉後前行
30 公尺既可到達 明誠店
電話：07-553-6234
營業時間：再補充
價位範圍(每人)：中午450 (週一至週五)
晚上500 (含假日午餐)
可刷卡（可/不可）：高雄鄉民補充說只能付現
有無包廂：好像有
推薦菜色：韓式辣味豬肉片
官網：http://www.yakinikuya.com.tw/
圖文網誌~http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13847634
文字:託中秋節的福
我們去吃了位於高雄市明誠三路433號的
燒肉屋
之前就聽過大部分的人對他們的評價都不錯
吃後感
嗯~真的還不錯
我們五個人
我 Aqua Flora Jay Pei
之後回想
我們並沒有點太多的菜色
後來都是好吃的狂加點
此外
我們幾乎都對旁邊的火鍋不理不睬
但火鍋其實還ok
我們和大多數客人一樣都專注在烤肉的部份
我們大概有點了
檸檬雞排
喜相逢 魚下巴
蝦子 蛤蠣
美國霜降牛肉 松板豬肉片
韓式辣味豬肉片
秋刀魚
醬滷豬大腸
椒鹽軟骨
日式麻糬
其他沒拍的還有
香腸 甜不辣 醬滷雞翅 墨西哥餅皮
可是我忘了點石鍋拌飯
反正這次沒點的 下次都會點來吃
燒肉屋食材可能沒有特別多
但是新鮮度是有口皆碑的
雖然一人要500元 但中秋節嘛~
其中我們都覺得韓式辣味豬肉片最好吃
肉質感覺就很新鮮 小有厚度 很Q很嫩 口感超好
還有椒鹽軟骨
那是我們吃到後來不知道要點什麼的時候
燒肉屋的一位女組長推薦的
軟骨吃起來感覺旁邊就是要有酒
根本是超適合的下酒菜
越吃越辣 真的是越吃越辣 不要不信邪
好吃 很過癮
其他還有蝦子
我們也是點了超多份
因為Aqua超愛吃蝦子...
日式麻糬很容易烤焦
應該要放烤肉網邊邊來烤
沾了花生粉和芝麻將整個口感也很對味
滷大腸也不錯啦
醬滷雞翅的肉質稍嫌過硬
不知是不是因為我們不會烤
而當天魚類好像還好 魚下巴當天應該是最ok的
整體食材很新鮮啦
飲料冰品的話 可能是他們比較可以挑剔的部分
飲料
冰品就是這2種冰棒
care冰品的人應該會很失望
題外話
吃過的人應該都知道他們偶食會教客人怎麼烤肉
他們有教我們怎麼烤蝦子
我有寫錯的話別怪我
1.要把蝦子彎成這種形狀
2.從頭算起把第3段的蝦殼往頭方向剝
3.再從蝦尾把剩下的殼拉掉
剩頭和蝦子的肉身一起烤
有錯我再改...
p.s.當天服務超好 無可挑剔!!!
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推
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