[食譜] 廚師社課-櫻桃客拉芙提

看板Delicious作者 (菜蟲)時間14年前 (2011/05/23 23:26), 編輯推噓13(1301)
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櫻桃客拉芙提 材料: 低粉90g、蛋*4、糖50g、牛奶250ml、櫻桃500g 步驟: 1. 4顆蛋小打發一下,加入牛、低粉和香草精 2. 櫻桃洗淨擦乾去蒂,均勻放於烤盤上,淋上步驟1的材料 3. 放入烤箱180度烤30分鐘左右到熟 有人會想問說材料份量要多少呢...? 其實大部分適量就好,找出自己喜歡的口感 那放入烤箱要烤多久...烤到熟就好了,大約固定10分鐘看一次就好^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.13.137

05/23 23:27, , 1F
菜蟲感謝 超迅速!
05/23 23:27, 1F

05/23 23:31, , 2F
這份材料有部分錯誤,蛋和櫻桃是兩倍分、其他是一倍分
05/23 23:31, 2F

05/23 23:32, , 3F
可參考前兩篇修正
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05/24 00:10, , 4F
提醒一下第一步要糖跟蛋一起打發(不用變白)
05/24 00:10, 4F

05/24 00:25, , 5F
加入牛?不好吧XD
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05/24 00:26, , 6F
對不起原來我打錯了XD,你複製到我錯誤的份量了?
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05/24 10:11, , 7F
再補充出爐後可以灑糖粉
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05/25 10:54, , 8F
看起來好好吃
05/25 10:54, 8F

05/25 20:09, , 9F
痾...我跟前兩篇對照還是不懂@@是這篇蛋要改成2櫻桃250?
05/25 20:09, 9F

05/25 22:04, , 10F
這篇蛋要改2 櫻桃250沒錯
05/25 22:04, 10F

05/25 22:58, , 11F
周一的份量是蛋4、櫻桃500、糖100、麵粉180
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05/25 22:59, , 12F
做出來差不多一個標準深烤盤的份量
05/25 22:59, 12F

05/25 23:03, , 13F
謝謝彥竹
05/25 23:03, 13F

05/27 10:53, , 14F
大家討論真熱烈^^
05/27 10:53, 14F
文章代碼(AID): #1Dsdp2mg (Delicious)
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