[食譜] 蛋研社的蘋果派配方
因為經費的關係 蛋塔改成蘋果塔
蛋塔夜裡面的動物性鮮奶油還有牛奶太貴了....
材料 低筋麵粉370g
水120g
鹽巴0.75t
高筋麵粉適量
蘋果四顆
奶油100g
糖140g
檸檬汁肉桂粉適量
步驟我再跟他研究一下.......
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