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討論串[單品] 巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶
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生豆資料:. 巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶. Panama Boquete Classico Butterfly. 果汁甜、酸細緻不刺激、乾淨度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、櫻桃、餘韻很細膩,香氣持久、經典翡翠莊園的Geisha風味!. 巴拿馬.水洗.波奎特.花蝴蝶 Panama B
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感謝f大賜豆,. 吃完早餐後就迫不及待整包沖來喝。. 一打開就是茉莉花香撲鼻而來,. 帶著淡淡的甜香,. 磨開後可以嗅出檸檬的香氣。. 手沖88度,使用hario陶瓷濾杯. 粉水比1:10. 一入口最先感受到柑橘的酸. 入喉之後濃郁的花香充滿在口中. 接著是蜂蜜甜久久不散. 在喉頭一直讓人回味,.
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看到f大寄來的豆子,我就迫不及待拆開信封. 只見大豆小豆落玉盤,沒想到f大是直接將豆子裝在信封裡XD. 閒話不提,現在就直接進入正題. 其實我沒喝過這支豆子,所以就先去google一下. 原來這支豆子其中含有40%的geisha成份. 因為小弟是窮學生,所以也沒喝過藝妓XD. 一拿到信封就聞到一股果
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收到時還蠻開心的,可惜沒時間馬上泡. 一開始我先看看豆子. http://imgur.com/0PS7VBy.jpg. 老實說我有點驚訝,Geisha的豆子大小快是Caturra的兩倍,但每顆烘出來的顏色卻如此. 得均勻一致!!不過培度比我想像中深一點就是了. 有香甜的香氣跟微微的檸檬酸香. 題外話
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