[器材] 64mm義式磨豆機，可換SSP推薦

看板Coffee作者 (Senzie)時間9月前 (2023/08/16 10:08), 9月前編輯推噓14(14推 0噓 15→)
留言29則, 12人參與, 9月前最新討論串1/1
汝提 目前ode gen2配ssp 多用途刀 改無段之後 一般配方豆使用上是沒問題 而且殘粉問題幾乎沒有 問題在於： 1.手沖的味道不夠乾淨 2.中淺烘焙的豆子容易卡刀盤 所以還是想要買個義式磨豆機 不排斥二手 想請各位大哥推薦 目前考慮是 補個預算大概15k 1.DF64E 外型好看 可換刀 2.lelit自家的Williams 但不可換刀 3.fellow opus 便宜 對 他的優點就是便宜 還有其他的麻煩各位大哥推薦一下 哦對了 泰磨的雕刻家 但他應該目前還沒辦法購買到沒錯吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.165.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692151698.A.E01.html
推
08/16 10:17, 9月前 , 1F
OPTION-O Lagom P64
08/16 10:17, 1F
推
08/16 10:23, 9月前 , 2F
zerno or orbit or p64
08/16 10:23, 2F
推
08/16 10:56, 9月前 , 3F
1可以接受就是1囉，ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡
08/16 10:56, 3F
推
08/16 11:31, 9月前 , 4F
前DF64用家 有卡豆過
08/16 11:31, 4F
推
08/16 12:36, 9月前 , 5F
SSP 64MP手沖會不乾淨？裝載DF64上是沒有不乾淨的問
08/16 12:36, 5F
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08/16 12:36, 9月前 , 6F
題，也許平行度要調；義式刻度3磨Tim的淺焙義式也不
08/16 12:36, 6F
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08/16 12:36, 9月前 , 7F
會卡，搭配PESADO直壁濾杯萃取率不用小飛碟輕鬆突破
08/16 12:36, 7F
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08/16 12:36, 9月前 , 8F
25%，用小飛碟也能輕鬆突破24%
08/16 12:36, 8F
應該是我混用的問題 會有義式的細粉進入
推
08/16 12:41, 9月前 , 9F
lagom p64
08/16 12:41, 9F
爆預算Q_Q 補預算了 感謝大哥
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08/16 12:42, 9月前 , 10F
大概是說混用會混到義式殘粉吧?!
08/16 12:42, 10F
應該是
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08/16 12:46, 9月前 , 11F
如果單純覺得ode+ssp mp不夠乾淨，換其他64也是浪費錢
08/16 12:46, 11F
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08/16 12:46, 9月前 , 12F
直接上98 brew比較快
08/16 12:46, 12F
推
08/16 14:39, 9月前 , 13F
1.只能磨義式，出口檔片會卡粉，換刀盤規0麻煩
08/16 14:39, 13F
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08/16 14:39, 9月前 , 14F
www.bilibili.com/video/BV1xM411C7qQ/
08/16 14:39, 14F
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08/16 14:42, 9月前 , 15F
2.沒辦法換豆倉，沒辦法用氣吹，所以通道會有殘粉
08/16 14:42, 15F
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08/16 14:44, 9月前 , 16F
拆裝清潔歸0麻煩，容易掉到機身內，出粉通道上方簍空
08/16 14:44, 16F
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08/16 14:44, 9月前 , 17F
www.bilibili.com/video/BV15v4y1m7oo/
08/16 14:44, 17F
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08/16 14:49, 9月前 , 18F
如果預算1萬初，我推HB64v2預購價3060rmb，但是刀盤
08/16 14:49, 18F
謝大哥推薦 我研究一下
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08/16 14:51, 9月前 , 19F
改成多功能和你現在的SSP衝突，或是DF64 GEN2，國外
08/16 14:51, 19F
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08/16 14:51, 9月前 , 20F
已經上架，對岸8/30開賣，其他對比可以看前幾天那篇
08/16 14:51, 20F
推
08/16 16:00, 9月前 , 21F
可能要先思考一下你要錐刀還是平刀？兩種風味有差
08/16 16:00, 21F
目前考慮是平刀，我的多用途刀才不會浪費 但義式應該比較適合錐刀對吧 我喜歡甜感多一點 ※ 編輯: peter1995 (111.248.69.60 臺灣), 08/16/2023 17:14:02
推
08/16 17:29, 9月前 , 22F
混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用，或是用200um
08/16 17:29, 22F
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08/16 17:30, 9月前 , 23F
篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下
08/16 17:30, 23F
推
08/16 18:19, 9月前 , 24F
DF64V服役中 靠轉速控制層次
08/16 18:19, 24F
推
08/17 07:55, 9月前 , 25F
再買一台ode 換ssp lab sweet 就解決了，哈
08/17 07:55, 25F
推
08/17 08:07, 9月前 , 26F
義式用機器，手沖用手磨，Kplus手沖味道比DF64好（個
08/17 08:07, 26F
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08/17 08:07, 9月前 , 27F
人使用經驗）
08/17 08:07, 27F
推
08/17 09:51, 9月前 , 28F
買支zp6手沖 原本專磨義式更省
08/17 09:51, 28F
推
08/17 10:19, 9月前 , 29F
我用3號，淺培義式都能正常磨完還不結塊
08/17 10:19, 29F
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