[情報] ［momo]老岩泥switch

看板Coffee作者 (浣熊)時間1年前 (2023/04/25 16:09), 1年前編輯推噓17(17推 0噓 84→)
留言101則, 17人參與, 1年前最新討論串1/1
目前好像算在低價@@ 雖然只有黑綠色 有想要的可以參考看看 https://i.imgur.com/KPHWruS.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.167.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1682410172.A.747.html
推
04/25 16:47, 1年前 , 1F
浸漬真的讚，推一個
04/25 16:47, 1F
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04/25 16:52, 1年前 , 2F
同色買過1733的
04/25 16:52, 2F
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04/25 17:35, 1年前 , 3F
在哪裡買的啊～我怎麼找好像都兩千多@@
04/25 17:35, 3F
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04/25 17:40, 1年前 , 4F
momo同一間 我看紀錄連過去是你貼的1940
04/25 17:40, 4F
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04/25 18:17, 1年前 , 5F
蝦皮今天有活動，有一個商城有9折＋10%蝦幣回饋全扣完1766
04/25 18:17, 5F
推
04/25 20:11, 1年前 , 6F
04/25 20:11, 6F
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04/25 20:12, 1年前 , 7F
4.18買的 黑綠配實體比照片好看很多 本來想買白色
04/25 20:12, 7F
推
04/25 20:18, 1年前 , 8F
黑色實體有種皮革的質感，視覺上蠻有層次的！
04/25 20:18, 8F
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04/25 21:28, 1年前 , 9F
我還以為我看到很便宜了XDD
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04/25 21:28, 1年前 , 10F
話說大家用起來覺得怎樣，真的很厲害嗎？??
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04/25 21:28, 1年前 , 11F
話說大家用起來覺得怎樣，真的很厲害嗎？??
04/25 21:28, 11F
※ 編輯: vllk2006 (59.102.244.135 臺灣), 04/25/2023 21:30:16
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04/25 21:55, 1年前 , 12F
只試過粕谷哲新的沖法 還是比較喜歡Orea這類的平底濾杯
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04/25 22:04, 1年前 , 13F
淺焙巴拿馬日曬C40 15格 GH40KH60水 都3:30秒上下流完
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04/25 22:05, 1年前 , 14F
兩者酸香甜感body接近 switch較乾淨orea層次感複雜度較好
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04/25 22:07, 1年前 , 15F
使用體驗的話switch體積大下面凸一大塊出來比較不喜歡
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04/25 22:08, 1年前 , 16F
不過是個很適合新手的濾杯 可玩性高 也有容錯率高的沖法
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04/25 22:15, 1年前 , 17F
記錯@@ 水是GH60 KH15 TDS98
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推
04/25 23:08, 1年前 , 18F
好好看
04/25 23:08, 18F
推
04/25 23:54, 1年前 , 19F
老岩泥是厲害在保溫嗎？本來想買杯子，可是好像有人說差異
04/25 23:54, 19F
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04/25 23:54, 1年前 , 20F
不大。
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04/25 23:55, 1年前 , 21F
換個杯子說有差異也實在太唬爛就是了。
04/25 23:55, 21F
推
04/26 00:59, 1年前 , 22F
請問這是臉書洪大之前一直在推的那款嗎？
04/26 00:59, 22F
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04/26 07:24, 1年前 , 23F
老岩泥就贏在長相吧
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04/26 07:27, 1年前 , 24F
個人是覺得，switch已經不輕巧了，換上陶瓷又更笨重
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04/26 07:29, 1年前 , 25F
謝謝A大打分享～等拿到再來玩玩看～
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04/26 07:29, 1年前 , 26F
我本身就有hario 玻璃的那款switch,之前老岩泥的135燒
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04/26 07:29, 1年前 , 27F
的杯子，喝起來還真的不一樣，又覺得滿好看的好像也蠻
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04/26 07:29, 1年前 , 28F
多人推的，就忍不住買了XD
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※ 編輯: vllk2006 (59.102.244.135 臺灣), 04/26/2023 07:30:25
推
04/26 08:57, 1年前 , 29F
重量較玻璃多了了11g，但比較薄拿起來手感卻覺得比
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04/26 08:57, 1年前 , 30F
較輕。至於保
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04/26 08:57, 1年前 , 31F
溫性、流速我也測了，只能說恩還好我是外貿協會
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04/26 08:57, 1年前 , 32F
。
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推
04/26 09:05, 1年前 , 33F
沒有被外表燒到玻璃的就好，濾杯材質改變都不一定喝的
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04/26 09:05, 1年前 , 34F
出來了，杯子材質會讓口感有差真的是考驗理智
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推
04/26 09:27, 1年前 , 35F
飲用的杯子器形、材質的確會差異，我的體會是不同
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04/26 09:27, 1年前 , 36F
陶土、釉藥本身
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04/26 09:27, 1年前 , 37F
就有不同氣味，進而影響你對杯中液體的感知，而非
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還有 24 則推文
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04/27 09:31, 1年前 , 62F
switch高萃取的沖法有影片可以參考嗎XD 想試試
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04/27 09:45, 1年前 , 63F
還可以
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04/27 10:45, 1年前 , 64F
sprometheus的hario switch影片有
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04/27 10:47, 1年前 , 65F
不過我自己不會擾動那麼多，大都中心注水輕晃一下泡久一點
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04/27 10:48, 1年前 , 66F
總之各種利用閥門分段低水位的手法就是switch的精髓啊
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04/27 10:49, 1年前 , 67F
水位不要太高的話，有沒有bypass影響就沒有那麼大
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04/27 10:50, 1年前 , 68F
只是分段多時間久的話，擾動量要盡量壓低，不然澀感就多了
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04/27 10:52, 1年前 , 69F
後段降溫也可以，降溫浸泡萃取還是會拉高，但不容易爆
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04/27 12:09, 1年前 , 70F
分段關閥門注水 水位應該會比都開著注水還高?
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04/27 12:10, 1年前 , 71F
看影片看起來是分四段 還是要分更多段 每次只注一點點?
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04/27 12:36, 1年前 , 72F
底下description 好像有詳細？
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04/27 13:26, 1年前 , 73F
嘿阿 蠻清楚 不過我是好奇I大的低水位switch要怎麼沖XD
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04/27 13:27, 1年前 , 74F
orea要沖no bypass也是買濾紙好麻煩
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04/27 14:19, 1年前 , 75F
v60就是水位越高，會有越多水從旁邊直接流掉
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04/27 14:20, 1年前 , 76F
所以是相對而言啦，不淹高水位，又靠閥門拉長接觸時間
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04/27 14:20, 1年前 , 77F
其實三四段ok了，我想一想跟很多主流沖法比水位不算非常低
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04/27 14:21, 1年前 , 78F
只是閥門讓他在直接從旁邊流掉前，多發揮一些溶解擴散的能力
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04/27 14:22, 1年前 , 79F
一般來說參數調整一下switch泡三段可以沒雜味穩穩上20%才對
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04/27 14:23, 1年前 , 80F
Gagne用Pulsar那種都是想上26~27%的，味道是不是最好也難說
04/27 14:23, 80F
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04/27 14:24, 1年前 , 81F
像tricolate做到很高的時候，很多豆子反而會變很平
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04/27 14:25, 1年前 , 82F
那恐怕很吃豆子XD
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04/27 14:25, 1年前 , 83F
剛剛稍微參照影片試了一下，結果問題敗在攪拌法
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04/27 14:26, 1年前 , 84F
第一次攪拌大失敗
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04/27 14:29, 1年前 , 85F
我自己覺得國外像sprometheus這種espresso喝得多的
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04/27 14:30, 1年前 , 86F
擾動什麼的用很多，有時候個人覺得太多了，大概是口味取向吧
04/27 14:30, 86F
推
04/27 14:33, 1年前 , 87F
都大平底時代還在玩錐形：）
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04/27 14:35, 1年前 , 88F
在控制擾動、混合浸泡的情境下，平底、錐形的差異會小一點
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04/27 14:36, 1年前 , 89F
最主要市面上就是沒有夠方便好用的平底閥門濾杯
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04/27 14:36, 1年前 , 90F
我是希望能夠出現大閥門時代啦，每一家都出閥門
04/27 14:36, 90F
推
04/27 14:45, 1年前 , 91F
Trio濾杯還行，不要淹到快滿不至於不好使用
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04/27 15:04, 1年前 , 92F
看起來機制不錯，應該要推廣一下 哈
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04/27 15:05, 1年前 , 93F
也要推廣平底用梯形或錐形濾杯折進去，自然達成low bypass
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04/27 15:05, 1年前 , 94F
濾紙選擇又多
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04/27 15:05, 1年前 , 95F
所以對pulsar最感興趣的是好像很方便的平底閥門~
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04/27 15:06, 1年前 , 96F
打錯，總之是把梯形錐形濾紙折進平底濾杯裡
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原來還有梯形濾紙這招 買包來試試好了
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04/27 22:34, 1年前 , 98F
04/27 22:34, 98F
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04/27 22:34, 1年前 , 99F
看有沒有人有tricolate和switch可以試試XD
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04/27 22:45, 1年前 , 100F
原來LH早就玩過
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04/27 23:01, 1年前 , 101F
wow，怎麼有種這樣配以來也可以算是pulsar的感覺XDD
04/27 23:01, 101F
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