[器材] 詢問高階手搖磨豆機差異？

看板Coffee作者 (阿恰卡有好好努力!)時間2年前 (2023/04/07 11:16), 2年前編輯推噓48(48推 0噓 70→)
留言118則, 59人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
各位板上先進前輩午安，如題，小弟還只是個剛出社會的小鬼頭但又想追求精緻窮生 活。因為居住空間有限加上時常有外出需求，因此磨豆機偏好能夠帶出門的手搖磨豆機。 一路從匿名搖到了現在的1Z Kplus，這隻全能神器能夠滿足我義式機到手沖的廣泛需 求。但是，就是這個但是。交友不慎的情況下，被同為咖啡愛好的好友誠摯推薦更高階的 手磨，也就是護板神磨m47跟C40。口口聲聲提升風味、頂級手磨、能封頂為何不封頂，把 小弟唬得一愣一愣，開始產生了新的想法。 稍微查了一下，似乎也沒有那種能夠試用試喝磨豆機口感的店家，只好上來板上請各 位勸退（或勸進？），從Kplus升級到m47/C40是不是真的能擁有明顯的風味提升呢？ 小弟的口味偏好廣泛，喜歡水洗的清爽與茶感、日曬的豐富水果酸甜，但不愛草酸的 酸澀味。 請各位給我一點建議跟使用經驗分享吧，感謝各位。 -----更新----- 謝謝各位前輩的資訊跟建議，這邊簡單整理一下大家的回饋： 使用體驗上：Kplus>m47>C40 風味上：C40乾淨、Kplus豐富甜感足、m47修飾感強 價格（台灣定價）：C40>m47>Kplus 這樣看起來，在不考慮升級電磨的前提，Kplus其實名列前茅耶，看來錢可以省起來囉～ 也順便讓有換換病的人做價格參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.197.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680837376.A.5D4.html ※ 編輯: LanceOwO (111.82.197.235 臺灣), 04/07/2023 11:20:14
推
04/07 11:18, 2年前 , 1F
豆子風味80%，磨豆機/粉粗細/水溫/沖煮手法/心情等等只
04/07 11:18, 1F
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04/07 11:18, 2年前 , 2F
佔剩下的20%
04/07 11:18, 2F
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04/07 11:20, 2年前 , 3F
所以回過頭來，看你有沒有癢了就好
04/07 11:20, 3F
謝謝大大的回覆，我覺得我好像有點醒了XD
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04/07 11:21, 2年前 , 4F
在台中試用過cm87
04/07 11:21, 4F
請問方便請教哪裡可以試用嗎？謝謝大大回覆！
推
04/07 11:32, 2年前 , 5F
阿你朋友吹成這樣沒半隻能借來比較一下？
04/07 11:32, 5F
推
04/07 11:32, 2年前 , 6F
既然你們都有何不自己沖來盲測看看？搞不好能省一筆錢
04/07 11:32, 6F
因為他雖然吹的半天高，但也是個通靈高手根本沒入手= = 我只好上來請問一下我是不是被騙了 ※ 編輯: LanceOwO (111.82.197.235 臺灣), 04/07/2023 11:36:47
推
04/07 11:35, 2年前 , 7F
降階買個郵筒手磨試試看XD
04/07 11:35, 7F
XDDDDDDDD
推
04/07 11:36, 2年前 , 8F
最近k換c40風味提升一點 使用體驗下降很多 給你參考
04/07 11:36, 8F
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04/07 11:38, 2年前 , 9F
建議你縱使換也別丟掉k 沒時間慢慢磨才有東西用
04/07 11:38, 9F
謝謝大大！使用體驗確實沒有考慮到～
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04/07 11:45, 2年前 , 10F
給你某國外youtuber的意見參考，比K更貴的手磨就算有差
04/07 11:45, 10F
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04/07 11:46, 2年前 , 11F
異也比平刀小，而現在64mm平刀的門檻都下降了
04/07 11:46, 11F
推
04/07 11:47, 2年前 , 12F
他推你就跟他借來試試看啊。試完再看你需不需要
04/07 11:47, 12F
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04/07 11:48, 2年前 , 13F
沒看到推文- -。那反推回去啊，說吹的比天高卻沒入手說服力
04/07 11:48, 13F
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04/07 11:49, 2年前 , 14F
也太低，入手了再借我看看是不是真的是這樣
04/07 11:49, 14F
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04/07 11:53, 2年前 , 15F
c40味道不錯 m47算了吧
04/07 11:53, 15F
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04/07 11:59, 2年前 , 16F
喝不出來都不用花錢，裝逼除外
04/07 11:59, 16F
推
04/07 12:09, 2年前 , 17F
盲測過有差 但看人喜歡風味
04/07 12:09, 17F
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04/07 12:10, 2年前 , 18F
愛水洗推薦訂閱sey的豆子 可以寄台灣
04/07 12:10, 18F
謝謝大大推薦！
推
04/07 12:21, 2年前 , 19F
搞半天他只是沒入手，請你入手來幫他消火
04/07 12:21, 19F
我也腦波弱有點被洗到啦，不怪他XD
推
04/07 12:27, 2年前 , 20F
手邊有C40跟kpro ,風味提升有，端看要
04/07 12:27, 20F
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04/07 12:27, 2年前 , 21F
什麼走向的風味，C40乾淨香氣風味層次都好
04/07 12:27, 21F
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04/07 12:28, 2年前 , 22F
但我有時想喝body 跟甜度高一些會用Kpro
04/07 12:28, 22F
謝謝大大的使用經驗分享！
推
04/07 12:47, 2年前 , 23F
回Aerials ，M47 classic味道也不錯！如果是鳳凰版那
04/07 12:47, 23F
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04/07 12:47, 2年前 , 24F
就…
04/07 12:47, 24F
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04/07 12:59, 2年前 , 25F
沒用過鳳凰和手沖刀 義式刀外刀盤應該都一樣?
04/07 12:59, 25F
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04/07 13:00, 2年前 , 26F
m47修飾太強 會蓋掉豆子很多本來的 而且使用體驗不太好
04/07 13:00, 26F
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04/07 13:01, 2年前 , 27F
磁吸粉杯真的很難用 又很容易卡粉
04/07 13:01, 27F
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04/07 13:01, 2年前 , 28F
風味有提升，使用體驗下降++
04/07 13:01, 28F
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04/07 13:05, 2年前 , 29F
鳳凰版和classic沖出來味道差很多！猜測可能塑料導致
04/07 13:05, 29F
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04/07 13:05, 2年前 , 30F
軸心不穩
04/07 13:05, 30F
推
04/07 13:21, 2年前 , 31F
要先確認他的高階是不是說價格高階，台灣1z定價全球
04/07 13:21, 31F
還有 48 則推文
還有 5 段內文
推
04/07 20:49, 2年前 , 80F
他自己出的濾杯有夠難用XDD
04/07 20:49, 80F
推
04/07 21:36, 2年前 , 81F
c40...義式...恩...
04/07 21:36, 81F
推
04/07 22:21, 2年前 , 82F
kpro 跟C40都有 手沖喜歡C40
04/07 22:21, 82F
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04/08 01:41, 2年前 , 83F
我推Zp6
04/08 01:41, 83F
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04/08 01:43, 2年前 , 84F
不趕時間用c40. 趕時間用K阿挫。有點趕又有點不趕用ZP6
04/08 01:43, 84F
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04/08 01:43, 2年前 , 85F
.
04/08 01:43, 85F
推
04/08 01:54, 2年前 , 86F
畢竟你開頭喊窮了。那我推1Z，臺灣佛心價，K系列加到快C4
04/08 01:54, 86F
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04/08 01:55, 2年前 , 87F
0的價位在歐美都賣得很好了，省錢好選擇
04/08 01:55, 87F
推
04/08 04:00, 2年前 , 88F
好朋友就該一起跳坑啊！CM87你和朋友一人買一隻剛好
04/08 04:00, 88F
推
04/08 04:30, 2年前 , 89F
你有要作意式對吧? 那真是好朋友真優秀 推這些沒屁用的 lol
04/08 04:30, 89F
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04/08 04:33, 2年前 , 90F
捏一下去拉台 superjolly 或 niche zero 馬上有感
04/08 04:33, 90F
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04/08 08:46, 2年前 , 91F
c40和k pro都有，我覺得c40有點過於乾淨 k多了豐富
04/08 08:46, 91F
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04/08 08:46, 2年前 , 92F
的味道，總而言之看個人風味啦
04/08 08:46, 92F
推
04/08 11:52, 2年前 , 93F
C40說高階也才8千多 不過低價手機價格 卻能滿足你精緻窮生活
04/08 11:52, 93F
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04/08 11:52, 2年前 , 94F
我是勸進 太划算了
04/08 11:52, 94F
推
04/08 12:11, 2年前 , 95F
我是開心窮生活 1zKmax 我用起來很開心
04/08 12:11, 95F
→
04/08 13:38, 2年前 , 96F
只能說風味不同 我從匿名2->m47->xpro這樣用 比較喜歡m47
04/08 13:38, 96F
推
04/08 14:07, 2年前 , 97F
推LSTR。8000換每天一杯好咖啡很值得。更不要說1z了。
04/08 14:07, 97F
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04/08 14:07, 2年前 , 98F
買1z因為外調真的很方便。
04/08 14:07, 98F
※ 編輯: LanceOwO (120.126.126.13 臺灣), 04/08/2023 14:44:56
推
04/08 15:47, 2年前 , 99F
…..你朋友用什麼
04/08 15:47, 99F
推
04/08 20:12, 2年前 , 100F
叫你朋友先買啊～～
04/08 20:12, 100F
推
04/08 23:02, 2年前 , 101F
手搖有試用的店家吧，搜尋附近咖啡店打電話問問付錢
04/08 23:02, 101F
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04/08 23:27, 2年前 , 102F
如果kplus跟c40價差1000內，那風味差異上就考慮升級
04/08 23:27, 102F
推
04/09 08:44, 2年前 , 103F
虎記試用過c40非常驚豔 已入手
04/09 08:44, 103F
推
04/09 09:13, 2年前 , 104F
叫你朋友至少先試用過再推坑
04/09 09:13, 104F
推
04/09 09:16, 2年前 , 105F
沒長期使用+擁有多支比較還能說誰比誰好，可信度0
04/09 09:16, 105F
推
04/09 10:34, 2年前 , 106F
還是看喜歡什麼風味，口味很主觀
04/09 10:34, 106F
推
04/09 13:57, 2年前 , 107F
當初我也是這麼煩惱，最後就是c40 kpro都入手，長時
04/09 13:57, 107F
→
04/09 13:57, 2年前 , 108F
間擁有使用後就會知道自己實際需要什麼，熱門手磨脫
04/09 13:57, 108F
→
04/09 13:57, 2年前 , 109F
手也容易，脫手差價也不會心疼
04/09 13:57, 109F
推
04/09 18:48, 2年前 , 110F
最簡單就是試喝看看 再衡量要不要捏上去
04/09 18:48, 110F
推
04/09 19:48, 2年前 , 111F
會煩惱錢就建議去可以的店裡試喝試玩
04/09 19:48, 111F
推
04/10 00:17, 2年前 , 112F
單純覺得LSTR說到很有道理
04/10 00:17, 112F
推
04/10 00:39, 2年前 , 113F
K真的CP高耶
04/10 00:39, 113F
推
04/10 06:50, 2年前 , 114F
C40的解析度還是有差 kplus相對味道比較模糊 但如果
04/10 06:50, 114F
→
04/10 06:50, 2年前 , 115F
不同時喝兩杯沒有很明顯的差別
04/10 06:50, 115F
推
04/10 11:24, 2年前 , 116F
m47還是拿來磨義式吧
04/10 11:24, 116F
推
04/10 12:10, 2年前 , 117F
小弟kmax跟c40都有 c40是買來看手沖看到底是不是有
04/10 12:10, 117F
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04/10 12:10, 2年前 , 118F
差 結果盲測完 真的是差滿多的 c40風味層次都比較多
04/10 12:10, 118F
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